Зелень в зеленом салате может включать айсберг, ромейн, шпинат, рукколу, красный лист и любой другой зеленый салат. Также могут быть добавлены овощи, такие как помидоры, морковь и огурцы. Калории будут варьироваться в зависимости от ингредиентов, размера порции и выбранной вами заправки.
Калории
Согласно рецепту AllRecipes.com, в рецепте, содержащем смешанную зелень салата, зеленый перец, лук, курицу с деликатесом и немного бальзамической заправки, содержится 47 калорий в 2 чашках. Простой зеленый салат из смешанной детской зелени или романа, без начинки или заправки, содержит 15 калорий в 2 чашках; шпинат имеет 10; и руккола имеет 20 калорий.
Соображения
Основным элементом, добавляющим калории в зеленый салат, является заправка, основой которой всегда является масло. Он может добавить от 60 до 200 калорий на 2 ст. Другими элементами, которые добавляют калории, являются мясо, яйца, орехи и сыр, но эти элементы также могут добавить ценный белок.
Интересный факт
Зеленый салат может быть низким в калориях, а также поставлять пять порций овощей в день, которые рекомендованы Центрами по контролю и профилактике заболеваний.
