Груши являются дальним родственником яблок, хотя и более мягкие по текстуре, когда полностью созрели. Груши размягчаются от сахара, созданного при разрушении натурального крахмала во фруктах. Многие сорта груш предлагают только небольшие различия во вкусе. Время созревания для каждого сорта гарантирует, что вы можете найти свежие груши почти круглый год. Несмотря на естественное содержание сахара в грушах, они богаты клетчаткой и многими витаминами.
Размер порции и калории
Средняя груша дает примерно 1 стакан фруктов. Стандартный размер порции - 1/2 чашки нарезанных фруктов, поэтому средняя средняя груша равна двум порциям фруктов. Одна порция груш содержит 50 калорий, или 100 калорий в средней груше. Груши не содержат жиров, что делает их идеальным выбором для диет с низким содержанием жира.
углеводы
Каждая порция груш 1/2 стакана содержит 15 г углеводов, всего 30 г углеводов в груше средней плотности. В каждой порции груш содержится 3 г клетчатки или 6 г в цельных фруктах среднего размера. Содержание пищевых волокон в груше снижает углеводную нагрузку, вызывая более постепенное влияние на уровень сахара в крови.
Другие питательные вещества
Груши, естественно, не содержат натрия, холестерина и жира. Свежие груши вносят витамин С, витамин А и калий в ваш рацион. Груши приносят большую пользу вашей диете с минимальным негативным воздействием на здоровье. Низкая гликемическая нагрузка на груши в сочетании с питательной ценностью делает их идеальным выбором для сбалансированной углеводной диеты.
Пользы
Груши идеально подходят для нарезки, выпечки или поджаривания. Добавьте их в начинку для легкой, натуральной сладости, чтобы противопоставить соленый и натуральный белковый вкус мяса. Груши подходят для многих сфер применения яблок, в том числе в качестве ингредиентов для салатов, фруктовых тарелок и печеных груш с глазурью с низким содержанием сахара.
