Уроженец Нью-Йорка Дэйв Паламбо вырос, играя в футбол и выступая в качестве бегуна, но в конце концов он переключил свое внимание на бодибилдинг, заняв шестое место, когда ему было 22 года, в своем первом в мире соревновании по бодибилдингу. Приверженность Паламбо к питанию и тренировкам привела его к многочисленным победам в топ-10, включая второе место в классе супертяжеловесов на чемпионате США по физическому спорту 2003 года. Паламбо приписывает своей диете большую часть своего успеха.
Характеристики
Диета Дейва Паламбо основана на высоком содержании белка, умеренного жира и углеводов. Palumbo рекомендует употреблять от 1 до 1, 5 г белка на фунт массы тела каждый день, при этом количество жира ограничивается 0, 5 г в день. Palumbo верит в то, что не употребляет в пищу никаких прямых источников углеводов, за исключением одного "читерского" приема пищи каждую неделю, чтобы нагружать углеводы и пополнять запасы гликогена.
функция
Резко ограничивая количество углеводов, диета Дейва Паламбо лишает организм глюкозы и заставляет его сжигать жир для получения энергии. Этот процесс, известный как кетоз, избавляет мышцы, которые обычно ломаются во время потери веса. Внезапный поток углеводов после обманной пищи посылает глюкозу в мышцы в виде гликогена, что приводит к набуханию мышц и заметному росту.
Продукты
Palumbo рекомендует получать белок из курицы, рыбы, постного красного мяса, цельных яиц и почему белок дрожит. Что касается жиров, Palumbo фокусируется на здоровых мононенасыщенных жирах и источниках незаменимых жирных кислот - омега-6 и омега-3. Его предпочтительные источники жира включают лосось, рыбу-меч, скумбрию, грецкие орехи, миндаль и оливковое масло. Он также рекомендует есть орехи только с нежирными белками, в то время как более жирные белки, такие как лосось и говядина, могут сопровождать зеленый листовой салат с оливковым маслом. Натуральное арахисовое масло, приготовленное только из арахиса и соли, может служить отличным источником как белка, так и полезного жира.
План Питания
Диета Дейва Паламбо требует шести приемов пищи каждый день. Примерный план питания должен был начинаться с пяти цельных яиц для первого приема пищи с последующим встряхиванием сывороточного белка и 1, 5 столовыми ложками натурального арахисового масла для второго приема пищи. Третий прием пищи может состоять из 8 унций. порция курицы с 1/2 стакана грецких орехов или миндаля. Еда четвертая - это еще один коктейль из сывороточного белка и 1, 5 столовые ложки арахисового масла. Обед, или еда пять, будет включать в себя жирный белок, такой как лосось, рыба-меч или красное мясо в сочетании с зеленым салатом. День заканчивается шестым приемом протеинового коктейля и арахисового масла.
Соображения
Еженедельная «читерская» еда диеты должна приниматься в один и тот же день и в одно и то же время каждую неделю. Это единственное блюдо, где можно есть прямые источники углеводов. Обычная читерская еда содержит 400 г или более углеводов, и углеводы могут быть получены из бубликов, хлеба, пасты, пончиков или из любого другого источника, который вы хотите. Единственным ограничением является то, что вы должны поддерживать низкий уровень жиров, потому что потребление большого количества углеводов с жиром приводит к увеличению накопления жира.
