Артрит - это термин, который относится к множеству состояний, которые вызывают воспаление и боль в суставах. Два из наиболее распространенных типов включают остеоартрит, который характеризуется разрушением хряща между суставами, и ревматоидный артрит, который является аутоиммунным заболеванием, которое вызывает тяжелое воспаление в суставах. Приблизительно у 28 миллионов американцев есть или остеоартрит или ревматоидный артрит, согласно Фонду Артрита. Один из компонентов шоколада может облегчить симптомы артрита.
Артрит и воспалительный процесс
Воспаление происходит в суставах из-за повреждения, связанного с разрушением хряща или из-за воздействия иммунной системы на тонкую мембрану, которая выравнивает суставы, вызывая накопление жидкости и воспаление. Симптомы варьируются от человека к человеку, но могут включать отек, боль или уменьшение объема движений в пораженных суставах. В зависимости от типа артрита воспаление может не ограничиваться самим суставом. Это может повлиять на организм в целом, что может привести к системным побочным эффектам, таким как усталость и снижение аппетита.
Варианты лечения
Лекарства могут лечить симптомы и снимать воспаление, а изменения в образе жизни также могут помочь. Регулярное употребление продуктов, обладающих противовоспалительными свойствами, может помочь уменьшить воспаление, вызываемое артритом. Эти типы продуктов включают фрукты, овощи, рыбу, орехи, семена, какао-порошок и специи, такие как имбирь и куркума.
Пищевая композиция шоколада
Какао-порошок, который используется для приготовления шоколада, является богатым источником фитохимических веществ, которые являются растительными химикатами, которые улучшают здоровье различными способами. Темный шоколад содержит больше фитохимических веществ, чем молочный или белый шоколад. Фитохимическое содержание также зависит от типа и процентного содержания какао-порошка, используемого при изготовлении шоколада.
Шоколад и артрит
Фитохимические вещества были связаны с уменьшением воспаления в организме. Регулярное употребление фитохимикатов может снизить тяжесть симптомов, связанных с хроническим заболеванием, таким как артрит. Ключевым является потребление продуктов с высоким содержанием какао, в идеале 70 процентов или выше. Шоколад - это энергозатратная пища, и он может легко способствовать увеличению веса, если вы его чрезмерно потребляете Наслаждайтесь пользой для здоровья шоколада в умеренных количествах.
