Пища с высоким содержанием нуклеиновой кислоты

Оглавление:

Anonim

Многие даже не слышали о нуклеиновых кислотах, и еще меньше будут знать, насколько они полезны для общей функции организма. Однако, при эффективной интеграции в рацион, пищевые продукты с нуклеиновыми кислотами могут обеспечить многочисленные ценные преимущества.

Нуклеиновая кислота является важным компонентом многих процессов организма, и многие продукты питания могут быть источником нуклеиновых кислот. Авторы: VankaD / iStock / Getty Images

Нуклеиновые кислоты представляют собой полимеры кислотных мононумерных субъединиц, известных как нуклеотиды. Проще говоря, нуклеиновые кислоты - это то, что составляет ДНК, которая, в свою очередь, составляет генетическую информацию клеток в организме. РНК также является распространенной формой нуклеиновой кислоты, которая является ключевой во всех живых клетках и играет жизненно важную роль в производстве белков.

Нуклеиновая кислота

Источники нуклеиновых кислот можно найти в таких продуктах, как:

  • Морепродукты: Рыба и сардины имеют самый высокий уровень нуклеиновых кислот, но не только продукты животного происхождения являются хорошими источниками нуклеиновых кислот. Хлорелла - это съедобные водоросли на растительной основе, которые также содержат много нуклеиновых кислот.
  • Орехи: сильный источник нуклеиновых кислот, а также с высоким содержанием белка и ненасыщенных жиров, которые могут помочь в предотвращении проблем с сердцем.
  • Овощи: позитивное дополнение к любой диете, исследование, опубликованное в январе 2018 года в журнале Nucleic Acids Research, также советует, чтобы овощи были источником высоких нуклеиновых кислот, особенно китайская капуста, цветная капуста, шпинат, бобы и брокколи.
  • Грибы. Исследование нуклеиновых кислот 2018 года также показало, что грибы входят в число продуктов с высоким содержанием нуклеиновых кислот, особенно плоских, белых кепок и вешенок.
  • Дрожжи: гидролизованные и автолизированные дрожжи, часто встречающиеся в вегетарианской пище, пригодной для микроволновой печи, также являются источником нуклеиновых кислот.
  • Мясо: в мышцах животных естественно много нуклеиновых кислот, поэтому курятина и красное мясо, такие как говядина и свинина, являются отличными источниками.

Функции нуклеиновых кислот

Нуклеиновые кислоты состоят из нуклеотидов, которые являются молекулами, которые необходимы практически для каждого биологического процесса в организме человека. Они помогают в восстановлении кишечника, стимулируют рост клеток и укрепляют иммунную систему.

Нуклеотиды также способствуют росту мышц, нейтрализации токсинов и регулярному клеточному метаболизму, а также помогают антиоксидантам в организме выполнять свои процессы, снижая вероятность повреждения от окислительного стресса.

Хотя обычно человеческое тело способно естественным образом вырабатывать достаточное количество нуклеотидов, чтобы эффективно помогать процессам организма, если организм находится в необычном стрессе, обогащение потреблением нуклеиновой кислоты может помочь ему поддерживать себя без страха разрушения клеток. Пищевые добавки, содержащие пищу, богатую нуклеиновыми кислотами, помогают поддерживать организм на должном уровне здоровья.

Нуклеиновая кислота как РНК

РНК, или рибонуклеиновая кислота, является формой нуклеиновой кислоты, которая имеет множество преимуществ для человеческого организма, которые выходят за пределы передачи наследственной информации (которую допускает ДНК). Исследование в Международном архиве аллергии и иммунологии и исследование в журнале науки о питании и витаминологии показывают, что РНК может иметь такие эффекты, как:

  • Против старения
  • Увеличение энергии
  • Антианоксия (уменьшение одышки)
  • Улучшенное регулирование температуры тела
  • противовирусный
  • Расширенные когнитивные способности

Потребление рыбы (сардины, лосось, креветки) остается лучшим способом включения РНК в рацион, но свекла, спаржа и лук также являются сильными источниками.

Приобретаемые онлайн дополнения

Существуют также добавки РНК, которые можно приобрести для обогащения приема, но рекомендуется, чтобы они были одобрены мануальным терапевтом или другим медицинским работником, а не покупались онлайн, поскольку нет способа подтвердить срок годности добавок, купленных у Интернет. Когда дело касается здоровья, лучше не рисковать.

Пища с высоким содержанием нуклеиновой кислоты