Низкий уровень гормонов щитовидной железы может вызвать многие симптомы от усталости до чувствительности к холоду. Но наиболее заметным симптомом может быть то, что он делает похудение практически невозможным, что может привести к поиску идеальной диеты при гипотиреозе.
Гипотиреоз является хроническим заболеванием, которое требует медицинского лечения. Если вы боретесь со своим весом или какими-либо другими симптомами, связанными с низким уровнем щитовидной железы, проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем обращаться за консультацией в World Wide Web.
Ваши гормоны щитовидной железы
Ваше тело заполнено множеством различных гормонов, которые служат посланниками, сообщая вашим различным частям тела и системам, что делать. Для оптимального здоровья эти гормоны должны оставаться в балансе. Слишком много или слишком мало может повлиять на работу вашего организма и вызвать неприятные симптомы, которые также могут повлиять на ваше здоровье.
Гормоны щитовидной железы отвечают за поддержку некоторых довольно важных функций, в том числе:
- Метаболизм (скорость, с которой ваше тело сжигает калории)
- Частота сердцебиения
- Температура тела
- пищеварение
- Контроль мышц
- Настроение
- Здоровье костей
Эти гормоны вырабатываются в вашей щитовидной железе, которая находится в вашей шее. Существует три основных типа гормонов щитовидной железы: тироксин (Т4); 3, 5, 3'-трийодтиронин (T3) и обратный 3, 5, 3'-трийодтиронин (rT3). Эти гормоны контролируются гормоном, стимулирующим щитовидную железу (ТТГ), который вырабатывается в вашей гипофизе, в горле размером с горошину в вашем мозгу.
Низкие уровни щитовидной железы
По оценкам Национального института диабета и болезней органов пищеварения и почек, в Соединенных Штатах пять из каждых 100 человек имеют низкий уровень щитовидной железы, также известный как гипотиреоз. Это означает, что ваше тело не производит достаточно этих гормонов, чтобы выполнять необходимые функции.
Гипотиреоз чаще встречается у женщин, чем у мужчин, и вы можете подвергаться риску, если он протекает в вашей семье, у вас был анамнез (увеличенная щитовидная железа) или вы были беременны в последние шесть месяцев. Другие хронические заболевания, в том числе волчанка и ревматоидный артрит, также повышают риск развития гипотиреоза.
Симптомы, связанные с гипотиреозом, включают в себя:
- Усталость
- удрученность
- Неожиданное увеличение веса
- Сложность похудения
- Чувствительность к холодным температурам
- Сухая кожа
- Истончающиеся волосы
- депрессия
- Запор
- Замедленная частота сердечных сокращений
Если вы испытываете эти симптомы, вам следует назначить встречу с вашим основным лечащим врачом. Вы не можете самостоятельно диагностировать гипотиреоз. Единственный способ узнать наверняка, если ваш уровень щитовидной железы низок, это через анализ крови.
Основным лечением гипотиреоза является заместительная гормональная терапия, которая назначается и корректируется вашим лечащим врачом в зависимости от уровня гормонов.
Диета гипотиреоза
Если бы это было так просто, как добавление продуктов, полезных для здоровья щитовидной железы, чтобы помочь вернуть ваши гормоны в норму. К сожалению, это не совсем так. Хотя в Интернете вы можете найти множество планов диеты при гипотиреозе, нет никаких доказательств того, что любая диета, пища или добавки могут изменить ваше состояние или помочь вашему организму вырабатывать больше гормонов, говорят эксперты из клиники Майо.
Как только вы начнете дополнять гормональной заменой, назначенной вашим врачом, многие из ваших симптомов должны исчезнуть, включая проблемы, которые могут возникнуть у вас с вашим весом. Однако, если вы все еще боретесь с усталостью или проблемами с весом, вы можете внести несколько изменений в свой рацион и упражнения.
Harvard Health Publishing рекомендует заполнить свой рацион продуктами, богатыми питательными веществами, такими как бобы и горох, фрукты и овощи, цельное зерно, рыба и птица, а также полезные жиры и масла. Вам следует избегать обработанных продуктов, простых углеводов (таких как белый хлеб и закуски) и вредных для здоровья насыщенных и транс-жиров. Эти типы продуктов предлагают очень мало питательной ценности, и они могут увеличить риск более серьезных проблем со здоровьем, таких как болезни сердца.
Диета Щитовидной железы
Хотя специальной диеты при гипотиреозе нет, вам необходимо соблюдать осторожность при выборе диеты при назначении гормонов щитовидной железы. Harvard Health Publishing предупреждает, что при приеме препаратов гормонов щитовидной железы следует ограничивать потребление соевых продуктов, поскольку они могут влиять на всасывание гормона.
Соевые продукты включают в себя:
- Соевое молоко
- Соевая мука
- Тофу и Темпе
- Edamame
- Мисо
- Соевые орехи
- Многие вегетарианские мясные альтернативы (читайте этикетку)
MedlinePlus также предостерегает от приема гормонов щитовидной железы с грецкими орехами и продуктами с высоким содержанием клетчатки. Клиника Майо говорит, что при приеме лекарств от гипотиреоза нормально включать грецкие орехи и продукты с высоким содержанием клетчатки в свой рацион; просто убедитесь, что вы подождали несколько часов после приема лекарств, прежде чем есть эти продукты.
Согласно данным клиники Кливленда, маниока не является широко потребляемой в Соединенных Штатах, но она является корнеплодом, содержащим токсины, которые могут замедлять и без того активную щитовидную железу.
Вы также можете быть осторожны с некоторыми видами крестоцветных овощей, а именно с капустой, брюссельской капустой, брокколи, бок чой и капустой. В больших количествах эти продукты могут влиять на уровень йода. Тем не менее, вы можете наслаждаться цветной капустой и брюквой без каких-либо проблем, говорит Клиника Кливленда.
Продукты, полезные для щитовидной железы
Ваше тело нуждается в минерале под названием йод, чтобы вырабатывать гормоны щитовидной железы. По данным Управления диетических добавок, в США дефицит йода встречается редко. Однако недостаток этого микроэлемента может увеличить риск развития зоба и гипотиреоза. Йод содержится во многих продуктах, включая рыбу, молочные продукты, фрукты и овощи. Йод также был добавлен в столовую соль, называемую йодированной солью, чтобы обеспечить удовлетворение потребностей.
Селен также является микроэлементом, необходимым для производства гормонов щитовидной железы. Согласно обзору, опубликованному в январе 2017 года в Международном журнале эндокринологии , адекватное потребление селена может предотвратить заболевание щитовидной железы. Как и йод, большинство американцев могут получать достаточное количество селена в своем рационе для удовлетворения своих потребностей. Хорошие источники пищи включают: бразильские орехи, тунец, креветки, творог, коричневый рис и яйца.
Хотя йод необходим для поддержания здоровья щитовидной железы, если у вас низкий уровень щитовидной железы или гипотиреоз, вы должны быть осторожны, чтобы не получить слишком много йода, предупреждает NIDDK. Вам следует избегать употребления большого количества продуктов с высоким содержанием йода - водорослей, далса и других морских водорослей - и не следует принимать добавки йода или водорослей.
Согласно исследованию Международного журнала эндокринологии , добавки селена могут быть полезны для людей с аутоиммунным гипертиреозом (производящим слишком много гормонов). Если вы решили дополнить селеном, не принимайте более 200 микрограммов, предупреждает клиника Кливленда. Вы также должны поговорить со своим врачом, прежде чем добавлять какие-либо добавки, включая селен, в свой режим.
