General Mills производит Fruit Roll-Ups, фруктовые закуски, которые по внешнему виду и текстуре напоминают фруктовую кожу, но не имеют питательной ценности. Roll-Ups без глютена и обезжиренные. Они являются новой закуской для детей и содержат витамин С. С точки зрения питательности они могут быть лучшей закуской, чем конфеты, но фруктовые рулетики складываются не очень хорошо, если сравнивать их со свежими или сушеными фруктами.
Ингредиенты
Ингредиенты во фруктовых блоках, перечисленные в коробке «Набор фруктовых булочек», включают груши из концентрата, кукурузный сироп, сушеный кукурузный сироп, сахар и частично гидрогенизированное хлопковое масло. Фруктовые булочки также содержат 2% или менее 2% лимонной кислоты, цитрата натрия, ацетилированных моноглицеридов, фруктового пектина, декстрозы, яблочной кислоты, аскорбиновой кислоты, натурального ароматизатора и следующих пищевых красителей: синий 1, красный 40 и желтые 5 и 6.
питание
Один фруктовый ролл-ап содержит 50 калорий. В нем содержится 1 г жира, но нет насыщенного или трансжирового, 12 г углеводов, в том числе 7 г сахара и 0 белков. Roll-Up содержит 10 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина С.
Соображения
Наслаждайтесь фруктовыми роллами только изредка, потому что они в основном пустые калории. Рафинированные углеводы в этой закуске, которые поступают из кукурузного сиропа и сахара, не имеют необходимых витаминов, минералов и других питательных веществ.
альтернативы
Для более питательной закуски рассмотрите свежие фрукты или сухофрукты. Например, полстакана свежих кусочков груши содержит 41 калорию, 2 г пищевых волокон и 11 г углеводов, включая 6 г сахара. Свежие ломтики груши также содержат калий, витамин С и несколько микроэлементов. Четверть стакана чернослива содержит 112 калорий, 29 г углеводов, в том числе 15 г сахара и 3 г пищевых волокон. Чернослив также содержит витамин А, кальций, железо, калий и несколько микроэлементов.
