План детоксикации предназначен для очистки вашего организма от химикатов, пестицидов и загрязнений, с которыми вы сталкиваетесь в повседневной жизни. Соблюдение диеты, основанной на цельных продуктах, поможет вам достичь этих целей, одновременно увеличивая энергию и улучшая общее самочувствие. В то время как свежие фрукты и овощи находятся в центре внимания большинства планов детоксикации, вы все равно должны включать белковые продукты для поддержания мышечной массы и поддержки роста и восстановления клеток. Большинство планов детоксикации ограничивают потребление красного мяса, яиц и молочных продуктов, но у вас все еще есть много вариантов белка.
зерна
Большинство зерновых не является полным источником белка, то есть они не обеспечивают все необходимые аминокислоты, необходимые вам из пищевых источников. Единственным исключением является лебеда, семя, которое классифицируется как зерно и обеспечивает 8 г полного белка на приготовленную чашку. Коричневый рис, овсяная крупа, тефф, амарант, гречка и просо - это другие зерновые, которые могут быть включены в качестве неполных источников белка. Эти зерна при употреблении в пищу с фасолью или сушеным горошком образуют полноценный белок.
Белки животных
В то время как некоторые планы детоксикации являются веганскими, то есть они не включают продуктов животного происхождения, другие включают рыбу, органическую птицу, баранину и дикую дичь. Выбирая рыбу, выбирайте дикую рыбу, а не ферму и выбирайте виды с низким содержанием ртути, включая камбалу, лосося, единственную и пресноводную форель. Органическая птица не содержит красителей, гормонов или физиологического раствора. Дикая игра может быть включена в план детоксикации, потому что она выращивается без использования гормонов и антибиотиков.
Растительные белки
Сушеные бобы, такие как черная, почечная, пинто, гарбанзо и каннеллини, являются вегетарианским источником белка, который предлагает клетчатку для помощи в детоксикации. Чечевица и сушеный горох - это другие вегетарианские источники белка, которые входят в план детоксикации. Если возможно, пропустите консервированные версии, так как большинство из них содержат натрий. Впитайте свое собственное вместо этого. Морские овощи, такие как хлорелла и спирулина, также являются полными источниками белка, часто включаемого в планы детоксикации.
Орехи и семена
Орехи, особенно миндаль и грецкие орехи, являются источником полезных жиров, а также белка. Выберите сырые варианты, чтобы убедиться, что вы не добавляете соль или консерванты. Тыква, конопля, кунжут и семена подсолнечника являются дополнительными источниками белка, магния, клетчатки и ненасыщенных жиров.
