Хотя теплое молоко чаще всего называют безалкогольным ночным напитком и естественным средством для сна, оно приносит пользу для здоровья, независимо от того, пьете ли вы его. Теплое молоко не имеет пользы для здоровья по сравнению с холодным молоком, но вы по-прежнему будете получать много питательных веществ, таких как высококачественный белок и кальций, которые могут улучшить общее самочувствие. Теплое молоко хорошо сочетается с различными вкусами, поэтому вы можете приготовить вкусные латте и молочные напитки с питательными ингредиентами для получения дополнительных преимуществ.
Преимущества теплого молока: питание
Пьете ли вы молоко теплым или холодным, вы будете получать калорийные питательные вещества. Не удивительно, что обезжиренное или обезжиренное молоко содержит меньше калорий на порцию - 83 на чашку или значительно меньше, чем 122 калории в 2-процентном молоке, что делает его лучшим выбором, если вы соблюдаете диету для похудения.
Эти калории поступают из смеси полезных белков и углеводов и, если вы предпочитаете молоко с пониженным содержанием жира, немного жира. В каждой чашке теплого молока содержится около 12 г натурального сахара, который питает ваши мышцы и мозг, а также 8 г полноценного белка, который содержит все аминокислоты, необходимые для восстановления клеток и роста тканей. Полный белок особенно важен для поддержания формы и здоровья. Он питает ваши мышечные ткани, поддерживает иммунную систему и даже помогает вырабатывать необходимые гормоны. Если вы выберете теплое молоко с небольшим содержанием жира, например, 2 процента молока с 5 граммами жира на чашку, вы также получите заряд энергии.
Польза для здоровья ваших костей
Теплое молоко, как и молоко, подаваемое в холодном виде, очень полезно для здоровья костей Ваше тело может использовать аминокислоты в молоке, чтобы производить белки, такие как коллаген, которые вносят вклад в структуру вашей кости и предотвращают ломкость, которая в противном случае может повысить риск перелома костей.
Каждая чашка нежирного теплого молока также содержит 30 процентов рекомендуемой дневной нормы кальция. Вашему организму необходим кальций, а также фосфор и магний, два других минерала, которые содержатся в теплом молоке, чтобы вырабатывать гидроксиапатит, минерал, который составляет костную ткань. Гидроксиапатит сохраняет ваши кости твердыми и плотными, поэтому они более устойчивы к переломам. Большинство коммерческих марок молока также обогащены витамином D, который способствует здоровью костей, помогая вам усваивать и использовать кальций.
Другие потенциальные преимущества для здоровья
Стакан теплого молока перед сном или в любое время суток предлагает и другие преимущества. Молоко является отличным источником витамина B12, и каждая чашка обеспечивает около одной пятой вашего RDA. Увеличение потребления B12 важно для ощущения энергии; B12 помогает вам вырабатывать здоровые эритроциты, поэтому ваши ткани снабжаются кислородом, который необходим им для повседневной деятельности. Витамин В12 также полезен для здоровья нервов, и многие витамины группы В в молоке, включая рибофлавин и витамин В5, работают вместе, чтобы поддерживать ваш метаболизм.
Однако, если вы рассчитываете на теплое молоко в качестве средства для сна, вы можете быть разочарованы, по словам Go Ask Alice, службы здравоохранения, предоставляемой Колумбийским университетом. В то время как молоко содержит некоторые вещества, способствующие сну, такие как мелатонин и триптофан, они присутствуют в таких небольших количествах, что воздействие теплого молока, вероятно, не влияет на ваш сон. Однако питье теплого молока может расслабить вас, а расслабление может помочь вам погрузиться в мир грез, даже если само молоко не вызывает сон.
Приправьте ваше теплое молоко
Добавление питательных ингредиентов в ваше теплое молоко может повысить пользу для здоровья, а также вкус. Добавьте немного имбиря и корицы в молоко, так как оно нагревается до «пряничного» молока. Обе специи поставляются с антиоксидантами и могут даже помочь снизить уровень холестерина, хотя для точных данных необходимы дополнительные исследования. Сделать «золотое молоко», добавив сухую или свежую куркуму с небольшим количеством меда для сладости. Как и корица и имбирь, куркума содержит полезные антиоксиданты. Это также помогает снять воспаление - важное преимущество для здоровья, так как избыточное воспаление связано с ожирением и болезнями сердца. Если вы не чувствительны к кофеину, попробуйте заваривать черный чай или чай в теплом молоке, чтобы получить латте без сахара.