Крупа, приготовленная из грубого помола кукурузы, является любимой едой на Южном завтраке с молоком и сахаром или приправленной солью, перцем и маслом. Повара создали несколько креативных рецептов с крупой, включая креветки и крупу, а крупы часто появляются в дорогих меню ресторана, на обеденных столах и с любым видом мяса, которое только можно вообразить. Сырная крупа является другим фаворитом, будь то для посетителей, которые привыкли есть крупу или для тех, кто испытывает крупу впервые. Мультиварка или мультиварка позволяет медленно готовить большое количество крупы и избегать обычных бедствий, таких как комочки.
Шаг 1
Добавить куриный бульон, пополам, соль, перец и чесночный порошок в кастрюлю и довести ингредиенты до кипения.
Шаг 2
Смешайте медленно и непрерывно, пока ингредиенты не будут тщательно объединены.
Шаг 3
Вылейте смесь из крупы в мультиварку и добавьте сыр чеддер, масло и сливочный сыр.
Шаг 4
Установите медленную плиту на низкое значение для шести-восьми часов приготовления. Установите мультиварку на четыре часа.
Шаг 5
Периодически размешивайте крупу и проверяйте толщину. Добавьте больше куриного бульона к крупе, если они стали слишком густыми во время приготовления
Вещи, которые вам понадобятся
-
6 чашек нежирных пополам
2 чашки куриного бульона
1 ч. Л. поваренная соль
1/2 ч. Л. черный перец
1/2 ч. Л. чесночный порошок
2 стакана сырой крупы
12 унций тертый острый сыр чеддер
1/2 стакана масла
8 унций. смягченный сливочный сыр
Чаевые
Этот рецепт составляет около 10 порций. Увеличьте ингредиенты, если вам нужно обслуживать больше людей. Вы можете увеличить количество сырой крупы и куриного бульона и оставить как ингредиенты с более высоким содержанием жира.
Сделайте простой сыр и крупу в мультиварке с 15 стаканами воды, 3 стаканами сырой крупы и 1 ½ чашки сыра чеддер. Готовить от шести до восьми часов.
Рецепт поваренной книги семьи Джонсон для соленой сырной крупы использует 3 чашки куриного бульона и добавляет сушеные грибы, зубчики чеснока и свежую петрушку. Добавить ¼ чашки густых сливок перед подачей на стол.
