Если вы когда-либо тренировались так сильно, ваши мышцы начали гореть, вы знаете о молочной кислоте. Молочная кислота является продуктом нормального клеточного анаэробного дыхания. Раньше считалось, что молочная кислота является просто продуктом анаэробного обмена. Тем не менее, молочная кислота может быть использована - и полезна - даже во время аэробного дыхания.
Производство молочной кислоты
Основным средством, с помощью которого ваше тело усваивает питательные вещества для выработки энергии, является аэробное дыхание. Аэробное дыхание использует кислород для облегчения производства энергии. Когда вы занимаетесь спортом, частота вашего дыхания увеличивается, чтобы удовлетворить потребность в дополнительном кислороде.
Однако, если частота вашего дыхания и кровоток не могут обеспечить достаточное количество кислорода для работающих мышц, ваше тело превращается в анаэробное дыхание. Это производство энергии без использования кислорода. Эта система работает, производя молочную кислоту, чтобы облегчить производство энергии.
Анаэробное дыхание может поддерживать энергию в течение одной-трех минут, вырабатывая молочную кислоту. Когда тело возвращается к аэробному дыханию, обычно происходит накопление молочной кислоты.
Молочная кислота и аэробное дыхание
Ваше тело, будучи тонко настроенной машиной, способно справиться с этим изобилием лактата. Митохондрии ваших клеток скелетных мышц, место, где происходит выработка аэробной энергии, способны поглощать дополнительную молочную кислоту, метаболизировать ее и использовать для производства энергии.
Таким образом, хотя аэробное дыхание не производит молочную кислоту для использования, оно все равно может использовать ее, если она была произведена другими способами.
Последствия накопления молочной кислоты
Молочная кислота, это просто кислота. В то время как организм может справиться с некоторым количеством молочной кислоты, ее накопление может вызвать усталость и ограничить время тренировки. Если в кровь попадает слишком много молочной кислоты, это снижает pH вашей крови. В мышцах накопление молочной кислоты может ингибировать гликолиз, расщепление гликогена на глюкозу, которая является основным источником энергии.
Адаптация к упражнениям
Со временем ваше тело может адаптироваться к большинству всего, что вы заставляете делать. С тренировками количество молочной кислоты, вырабатываемой вашим организмом, уменьшается. Когда это произойдет, ваше тело сможет лучше обрабатывать молочную кислоту и использовать ее так, чтобы она не накапливалась в мышцах или крови. Кроме того, ваше тело становится лучше подготовленным к усталости при более высокой скорости накопления молочной кислоты.