Сливы - это небольшой косточковый плод, связанный с нектаринами и персиками. Они, как правило, имеют сладкий и терпкий вкус, и вы можете есть их как есть или использовать их в различных рецептах, включая сливовое вино, маринованные сливы и сливовое варенье. Сливы с низким содержанием калорий и предлагают несколько полезных питательных веществ, поэтому добавление их в свой рацион может быть полезным.
Низко в Калориях
Сливы с низким содержанием калорий, которые могут быть полезны, если вы сидите на диете. Каждая маленькая слива, диаметром около 2-1 / 8 дюймов, содержит только 30 калорий, или всего 1, 5 процента от рекомендуемой суточной нормы потребления 2000 человек. Вы можете сжечь калории в сливах относительно легко; четырехминутного плавания было бы достаточно, чтобы сжечь 30 калорий.
С низким содержанием жира
Сливы с низким содержанием жира, менее 0, 2 грамма на каждый маленький плод. Кроме того, сливы практически не содержат насыщенных жиров - опасных жиров, которые могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет повышения уровня холестерина.
Низко в углеводах
Если вы придерживаетесь плана снижения веса с ограниченным содержанием углеводов, сливы - отличная сладкая закуска, поскольку каждая маленькая слива содержит всего 7, 5 грамма этого питательного вещества. Это делает сливу лучше для диет с низким содержанием углеводов, чем для среднего банана, который содержит 15 грамм углеводов на порцию.
Рейтинг низкого гликемического индекса
Сливы имеют низкий гликемический индекс, или GI, рейтинг 24. Низкий рейтинг GI означает, что употребление сливы не вызывает радикальных изменений уровня сахара в крови. Исследование, опубликованное в июне 2011 года в журнале «Journal of Nutrition», показало, что низкогликемические продукты способствуют снижению веса при низкокалорийной диете.
Богат витамином С
Сливы являются хорошим источником витамина С, так как каждый маленький фрукт содержит 7 процентов ежедневного рекомендуемого потребления. Витамин С является антиоксидантом, поэтому он может помочь защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами. Витамин С также помогает вырабатывать карнитин, норэпинефрин и коллаген.
Богат витамином А
Сливы также содержат витамин А, а маленький фрукт обеспечивает около 8 процентов рекомендуемой суточной дозы. Витамин А способствует здоровому зрению, размножению и росту костей, помимо других преимуществ.
