Сальса - это мексиканский соус из помидоров или томатилло, перца и кинзы. Другими ингредиентами сальсы являются лук, чеснок и даже кукуруза или черная фасоль. Сальса может быть свежей или приготовленной, это полезное дополнение к вашей диете, так как она полна овощей и трав.
С запеченными чипсами из тортильи
Самый популярный способ насладиться сальсой - это чипсы; однако жареные в масле чипсы из тортильи не очень хорошая идея, когда вы сидите на диете. Если вы выбираете более здоровые чипсы, вы можете побаловать себя этим угощением и не беспокоиться о разрушении своей диеты. Купите испеченные чипсы или сделайте свои собственные. Используя кукурузные или мучные лепешки, легкую смазку маслом или брызгами кулинарного спрея и небольшим количеством соли, вы можете испечь чипсы в собственной духовке и наслаждаться ими, пока они еще теплые. Если снижение натрия является частью вашей диеты, используйте только небольшое количество соли или даже удалите соль из домашних чипсов.
С овощными ковшами
Еще один способ насладиться сальсой во время диеты - опустить в нее овощи. Зеленый перец, сельдерей и летний сквош - все это вкусные средства для добавления сальсы в ваш рацион. Выбирая овощи вместо чипсов, вы значительно увеличиваете количество потребляемых питательных веществ и уменьшаете количество жира. Даже печеные чипсы будут содержать немного жира. Овощи обезжиренные, что делает их безвинным выбором для потребления сальсы.
Как приправа
Само определение сальсы - соус; поэтому подумайте, как вы можете использовать его как приправу для добавления в свои блюда. Сальса может быть вкусным дополнением к вашим блюдам из яиц. Это также может быть полезнее для печеной картошки. Сальса, усыпанная запеченным картофелем фри, сверху салатом, сэндвичем или гамбургером, добавит вкус без добавления жира или большого количества калорий. Вы также можете смешать сальсу с другими приправами, чтобы увеличить их вкус и пищевую ценность; однако, будьте осторожны, чтобы учитывать калории и жир в приправах, к которым вы добавляете сальсу, когда определяете, является ли это здоровый выбор для вашей диеты.
В рецептах
Сальса может стать отличным способом приготовления здоровых, восхитительных блюд. Вы также можете добавить его в супы и рагу, использовать его в качестве соуса для домашней птицы и рыбы или включить в здоровые запеканки. Из-за своего смелого вкуса сальса может заменить более жирные добавки к рецептам, такие как масло или масло, чтобы уменьшить калории и жир в блюде. Сальса также является отличным способом ароматизировать рецепты без натрия, так что вы не пропустите добавленную соль. Просто выберите или сделайте сальсу без натрия.
Приготовление домашней сальсы
Создание собственной сальсы дает вам полный контроль над своими ингредиентами. Например, приготовленные сальсы часто перегружены натрием, который можно пропустить, если вы делаете это дома. Используйте нарезанные свежие помидоры в качестве основы и постройте свою сальсу оттуда. Вы можете добавить кукурузу, черную фасоль, чеснок, зеленый лук, лук, сок лимона или лайма, кайенский перец, зеленый перец и даже фрукты. Вы можете приготовить свою сальсу или оставить ее свежей. AllRecipes.com объясняет, что приготовление ингредиентов сальсы придает ей более сладкий, жареный вкус. Ваше воображение является пределом при создании собственной сальсы.