За последние несколько лет Instant Pot накопил культ последователей, потому что, ну, они совершенно потрясающие! Все, от миллениалов до мам, бредят относительно недорогими скороварками, которые могут жарить целую курицу за 25 минут или делать среднюю курицу с индийским маслом менее чем за 30 - что весьма впечатляет, если учесть, что для взбивания блюда обычно требуется целый день. вверх.
Теперь один пищевой блоггер поднял Instant Pot на следующий уровень, используя его для изготовления вина. Само собой разумеется, интернет сводит с ума. Дэвид Мерфи, чей блог FoodnService рассказывает о том, чему он научился за 22 года в индустрии изысканных ресторанов, черпал вдохновение из мема, плывущего по сети, в шутку о том, почему никто не придумал, как превратить виноград в вино с помощью мультиварки.
на
Поэтому Мерфи решил подойти и принять вызов. Он начал с того, что расспрашивал группы Instant Pot на Facebook о предложениях, а затем у него был «ага момент».
«В Instant Pot есть функция« йогурта », и вы можете использовать меньше тепла», - сказал он по электронной почте на сайте Vice по питанию MUNCHIES. «Прежде чем вы узнали об этом, я ходил по магазинам на Amazon и бегал в магазин, чтобы взять сок и проверить свою теорию… и это сработало!»
на
Используя бутылку на 64 унции виноградного сока Уэлча, чашку сахара и пакетик красных винных дрожжей Lalvin, пищевой блоггер сумел создать «вкусное» вино с «оттенками шоколада и темной вишни», которое на вкус немного похоже на мерло, (Для полного рецепта, проверьте блог Мерфи.)
на
Хотя эта новость весьма интересна для любителей вина (особенно для тех, кто ограничен в средствах), не стоит ожидать, что виноградный сок превратится в вино менее чем за 30 минут. Весь процесс на самом деле довольно сложный и трудоемкий.
На самом деле, на изготовление вина уходит около 48 часов, а после разлива в бутылки его нужно хранить не менее восьми дней (и не более месяца). Это также стоит от 8 до 12 долларов, и, хотя он утверждает, что это лучше, чем «2 Бака Чака» от трейдера Джо, если вы посчитаете, хорошее вино Чарльза Шоу все еще дешевле примерно на 6 долларов.
Конечно, есть и «крутой фактор» быть виноделом-любителем. Представьте выражение лиц ваших друзей, когда вы наливаете им стакан домашнего вина. И это определенно что-то значит, верно?
Хотя Мерфи, пожалуй, самый известный человек, который пьянствует на своем кухонном приборе, он не единственный. По словам представителя Instant Pot, люди также используют его для создания самогона. Хлоп!
Для более удивительных рецептов Instant Pot, нажмите здесь!
Хотите больше информации о здоровом образе жизни? Проверьте эти LIVESTRONG статьи:
Нужна причина, чтобы получить его утром? Здесь 7!
Порка и сухие заклинания? 10 невероятно честных признаний в сексе знаменитостей
10 знаменитостей старше 60 лет делятся своими секретами
Что вы думаете?
Вы когда-нибудь делали свое собственное вино? Вы пробовали винный рецепт Murphy's Instant Pot? Как вы думаете, вы будете? Каковы некоторые из ваших любимых рецептов Instant Pot? Поделитесь своими историями и мыслями в комментариях ниже!
