Здоровые ли волокна один батончик?

Оглавление:

Anonim

Fiber One производит различные продукты, в том числе батончики, сладости, кусочки, крупы и хлебобулочные изделия. Эти бары бывают 14 различных типов. Хотя эти продукты обычно низкокалорийны и богаты клетчаткой и белком, они содержат достаточное количество добавленных сахаров.

Клетчатка одного батончика может быть полезна для вашей диеты в умеренных количествах. Кредит: kasia2003 / iStock / GettyImages

Чаевые

Батончики Fibre One могут быть полезной частью рациона при умеренном потреблении. Несмотря на то, что они являются хорошими источниками клетчатки, батончики Fiber One обычно содержат большое количество добавленного сахара

Волокно в клетчатке

Fiber One производит широкий спектр продуктов, каждый из которых ориентирован на содержание волокон. Пищевые волокна - это тот тип углеводов, который важен для здоровья вашей желудочно-кишечной системы. Волокно в брусках Fiber One состоит из таких ингредиентов, как корень цикория, отруби и овес. Учитывая эти различные ингредиенты, бруски Fiber One содержат два типа волокон: растворимые и нерастворимые волокна.

Растворимая клетчатка расщепляется во время процесса пищеварения и может помочь регулировать уровень сахара в крови и холестерина. Нерастворимое волокно не разрушается; этот тип клетчатки поддерживает переваривание других продуктов, когда они проходят через кишечник.

Согласно диетическим рекомендациям для американцев , большинству взрослых нужно потреблять от 22 до 34 граммов клетчатки в день. Точное количество клетчатки, которое вам нужно, зависит от вашего пола и возраста. Диетические рекомендации утверждают, что:

  • Женщины в возрасте 51 года и старше должны потреблять 22, 4 грамма клетчатки каждый день.
  • Женщины в возрасте от 31 до 50 лет должны потреблять 25, 2 г клетчатки каждый день.
  • Женщины в возрасте от 19 до 30 лет должны потреблять 28 граммов клетчатки каждый день.
  • Мужчины в возрасте 51 года и старше также должны потреблять 28 граммов клетчатки каждый день.
  • Мужчины в возрасте от 31 до 50 лет должны потреблять 30, 8 г клетчатки каждый день.
  • Мужчины в возрасте от 19 до 30 лет должны потреблять 33, 6 г клетчатки каждый день.

Однако, по данным Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Чана, большинство американцев потребляют всего около 15 г клетчатки в день. Клетчатка не важна только для здоровья желудочно-кишечного тракта. Было показано, что потребление большего количества клетчатки помогает снизить риск таких заболеваний, как болезни сердца, дивертикулит, диабет 2 типа, метаболический синдром и некоторые виды рака.

Учитывая важность клетчатки, многие продукты Fiber One можно рассматривать как полезные закусочные. Тем не менее, вы все равно должны употреблять волокна Fibre One в ограниченном количестве, учитывая другие ингредиенты, которые они содержат.

Макронутриенты в клетчатке Fibre One

Fiber One производит множество различных баров, в том числе:

  • Овес и шоколад
  • Овес и арахисовое масло
  • Белковый орех: сладкий и соленый жареный орех
  • Протеиновый орех: Шоколадный крендель с орехами
  • Белок: карамельный орех
  • Белок: арахисовое масло
  • Белок: печенье и крем
  • Белок: кокосовый миндаль
  • Слоеный батончик из соленой карамели и темного шоколада
  • Двойной шоколад миндаль слоистый бар
  • 90 калорий: шоколад
  • 90 калорий: шоколадная карамель и крендель
  • 90 калорий: шоколадное арахисовое масло
  • Мини-бары: овес и шоколад

Учитывая их различные ингредиенты, все эти батончики имеют немного различную пищевую ценность. Тем не менее, стандартный батончик Oats & Chocolate содержит 140 калорий и содержит 2 грамма белка, 4 грамма жира (два из них - насыщенный жир) и 29 граммов углеводов. Девять граммов этих углеводов поступают из пищевых волокон, а 7 граммов - из сахаров.

Для сравнения, низкокалорийная версия, 90 Calorie Chocolate, содержит меньше жиров, белков и углеводов. Каждый батончик содержит 2 грамма жира, 1 грамм, который поступает из насыщенного жира, и 1 грамм белка. Он также содержит 17 граммов углеводов, 5 граммов из клетчатки и 5 граммов из сахара.

Клетки Fibre One, помеченные как батончики с белковыми орехами, содержат различные калории и макроэлементы. Например, каждый батончик из орехового шоколада с протеиновым орехом содержит 180 калорий, 11 граммов жира (3 грамма из насыщенного жира) и 10 граммов белка. Каждый батончик также содержит 15 граммов углеводов, 6 граммов из клетчатки и 5 граммов из сахара.

Батончики Protein Fiber One (а не Protein Nut) содержат меньше калорий и макроэлементов. Каждый батончик Protein Coconut Almond содержит 140 калорий, 6 граммов жира (4 грамма - насыщенный жир), 6 граммов белка и 17 граммов углеводов (5 граммов, которые поступают из клетчатки и 5 граммов из сахара).

Здоровые бруски Fiber One?

Независимо от типа батончика Fibre One, эти продукты содержат 5 или более граммов клетчатки. Некоторые из них также богаты белком, а большинство продуктов содержат достаточно мало насыщенных жиров. Это все здоровые аспекты любой закуски.

Большинство углеводов в клетчатке Fibre One также содержатся в полезных для здоровья ингредиентах. Тем не менее, основным недостатком этих баров является содержание сахара. Некоторые продукты, такие как слоеный батончик из соленой карамели и темного шоколада, содержат до 8 граммов (32 калорий) сахара. Это довольно много добавленного сахара, учитывая, что Управление по контролю за продуктами и лекарствами рекомендует потреблять не более 10 процентов ваших калорий (200 калорий, при условии диеты 2000 калорий) из добавленных сахаров.

Независимо от их изменения в питательных макроэлементах или калориях, бруски Fiber One обычно содержат не менее 5 грамм (20 калорий) сахара. В продуктах Fiber One присутствуют натуральные подсластители, а также добавленные сахара, большинство из которых получают из кукурузного сиропа.

Различные исследования, в том числе обзор в декабре 2015 года в журнале Nutrition Reviews и исследование в апреле 2014 года в JAMA Internal Medicine , показали, что потребление добавленных сахаров может отрицательно повлиять на ваше питание и здоровье, увеличивая вероятность таких проблем, как сердечно-сосудистые проблемы и диабет.

Кукурузный сироп является особенно популярной формой добавления сахара. Исследование, проведенное в июне 2015 года в Американском журнале клинического питания, показало, что продукты с добавлением кукурузного сиропа связаны с болезнями сердца и связанными с этим проблемами со здоровьем.

Волокно один против другого волокна

Если батончики Fibre One являются основным источником сахара, эти продукты, безусловно, можно считать полезными батончиками мюсли. Тем не менее, природные сахара по-прежнему полезнее, чем добавленные сахара. Это означает, что вы должны убедиться, что вы потребляете такие продукты, как Fiber One, в ограниченных количествах из-за содержания сахара в них.

В то время как батончики Fibre One могут быть полезны, если вы ограничите потребление, вам нужно будет получать большую часть своего ежедневного потребления клетчатки из других пищевых продуктов. Лучшие источники клетчатки поступают из растительных продуктов. Здоровые источники клетчатки включают фрукты, такие как:

  • груши
  • Авокадо
  • яблоки
  • малина
  • Ежевика
  • инжир
  • апельсины
  • бананы
  • чернослив

Здоровые источники клетчатки также включают бобовые, такие как:

  • Морские бобы
  • белые бобы
  • Пинто бобы
  • Соевые бобы
  • Горох колотый
  • Нут
  • Чечевица
  • коровий
  • Голубиный горох

Здоровыми источниками клетчатки также могут быть овощи, в том числе:

  • Салатная зелень
  • артишоки
  • Коллар зелень
  • Сладкий картофель

Помните, что потребление кожуры фруктов и овощей, таких как яблоки, морковь и сладкий картофель, может особенно помочь в поддержании здорового потребления клетчатки. Орехи и семена часто также богаты клетчаткой, но могут также быть богаты другими макроэлементами, такими как жир.

Здоровые ли волокна один батончик?