Минимальное количество калорий в день, необходимое для выживания, является очень изменчивым показателем. Это зависит от вашего возраста, пола, уровня активности и даже вашей генетики.
Чаевые
Ограничение калорий - это то, что следует делать только под наблюдением врача. Если вы сократите слишком много калорий из своего рациона, возможно, вы не получаете достаточно питательных веществ. Если это произойдет, любая потеря веса, вероятно, не принесет пользы вашему здоровью, говорит Harvard Health Publishing.
Минимальные калории в день
Согласно диетическим рекомендациям для американцев, 21-летний сидячий мужчина нуждается в 2400 калориях для поддержания веса. Сидячая 21-летняя женщина нуждается в 2000 калорий в день, чтобы сохранить свой вес таким же. Безопасный план потери веса позволяет сократить от 500 до 1000 калорий в день.
Но эксперты в области здравоохранения рекомендуют женщинам потреблять не менее 1200 калорий в день , а мужчины - не менее 1500 калорий в день, пишет Harvard Health Publishing. Не существует идеальных минимальных калорий в день для похудения или минимального потребления калорий для девочки-подростка, мальчика или взрослого. Вместо этого, если вы хотите похудеть, принимайте не менее 1200 калорий в день, если вы женщина, и 1500 калорий в день, если вы мужчина, и сосредоточьтесь на здоровом плане снижения веса.
Так что же происходит, когда вы резко сокращаете свои калории на 1000 калорий в день - верхний предел, рекомендуемый для безопасного плана похудения? Согласно исследованию, опубликованному в апреле 2014 года в Американском журнале клинического питания , ваш метаболизм замедляется, когда вы худеете. Поэтому сосредоточьтесь меньше на минимальных калориях, чтобы похудеть, и сосредоточьтесь больше на плане потери веса, который является здоровым и соответствует тому, что рекомендует ваш врач.
Ваш Замедляющий Метаболизм
Harvard Health Publishing говорит, что когда ваш метаболизм замедляется, вы сжигаете меньше калорий. Таким образом, ограничивая потребление калорий, организм переходит в режим защиты, замедляя обмен веществ. Хотя ограничение калорий может сначала помочь вам сбросить вес, ваше тело начнет затруднять потерю веса, если вы продолжаете ограничивать калории.
Ваше тело может даже реагировать на ваше низкое потребление калорий , не теряя больше веса , говорит Harvard Health. Решение этой проблемы состоит в том, чтобы увеличить ваши физические упражнения, поскольку вы сокращаете калории. Это поможет вам повысить ваш метаболизм, который поможет вам сжигать больше калорий.
Однако после потери веса у вашего метаболизма могут возникнуть проблемы с возвратом к уровням потери веса. Исследование, опубликованное в июльском номере журнала «Клиническая эндокринология и метаболизм» за 2012 год, показало, что людям, которые теряли большое количество веса, сокращая калории и прибавляя в энергичных упражнениях, необходимо поддерживать энергичные упражнения или рисковать восстановить потерянный вес.
Участники исследования, которые потеряли треть своей массы тела и увеличили свои физические нагрузки, имели более медленный метаболизм после того, как потеряли вес. По словам авторов, их замедление в метаболизме было непропорционально потерянному весу.
Ограничение калорий в еде
Национальный институт по проблемам старения предупреждает, что ограничение калорий не является планом потери веса. Вместо этого изучается ограниченное потребление калорий как способ сохранить хорошее здоровье и жить дольше.
В продолжающемся исследовании, опубликованном в выпуске журнала Nature за январь 2017 года, макаки-резус, которые съели на 30 процентов меньше калорий, выжили после достижения среднего возраста этих обезьян. Дальнейшие исследования необходимы, чтобы определить полное воздействие, говорит NIH.
В долгосрочном исследовании Национального института по проблемам старения, в котором приняли участие 218 молодых людей и людей среднего возраста, имеющих нормальный вес и умеренный избыточный вес, участники сократили потребление калорий на 12 процентов. Через два года они сохранили 10-процентную потерю веса. Спустя два года они все еще смогли сохранить свою 10-процентную потерю веса . CALERIE, что означает «Комплексная оценка долгосрочных последствий сокращения потребления энергии», является партнерством между NIH и несколькими университетами.
Национальный институт по проблемам старения говорит, что было проведено меньше исследований по диетам для голодания. Большинство исследований состоит из наблюдения за людьми, которые регулярно постятся, по религиозным или иным причинам. NIH говорит, что необходимо провести гораздо больше исследований, чтобы увидеть, есть ли долгосрочные выгоды. Прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, обсудите их с врачом.