Эндометриоз представляет собой состояние, характеризующееся смещением клеток эндометрия, которые обычно выстилают внутреннюю часть матки. Эти клетки ткани регулярно проливаются каждый месяц во время менструации. При эндометриозе эти клетки прикрепляются к ткани вне матки, чаще всего на поверхности яичников, кишечника, мочевого пузыря или кишечника. По данным комитета врачей по ответственной медицине, эндометриоз поражает примерно 5-10 процентов женщин в репродуктивном возрасте. Эндометриоз может вызвать дисменорею, чрезмерное кровотечение, болезненное мочеиспускание, расстройство пищеварения и бесплодие. Несмотря на то, что нет определенного плана питания для эндометриоза, следование определенным диетическим рекомендациям может помочь вам облегчить симптомы и справиться с эндометриозом.
Диетотерапия
Независимо от причины, эндометриоз вызван эстрогеном. Без эстрогена производство клеток замедлится, сгустки распадутся и исчезнут. Поэтому питание при эндометриозе включает диетические подходы, снижающие уровень эстрогена. Соблюдение здоровой диеты, исключение проблемных продуктов и адекватные физические упражнения помогут снизить уровень эстрогена и регулировать уровень гормонов. В исследовании, опубликованном в июльском номере журнала «Репродукция человека» за 2004 год, Ф. Параццини и его коллеги изучали связь между диетой и тазовым эндометриозом. Результаты показывают, что увеличение потребления фруктов и овощей может снизить риск эндометриоза и что потребление красного мяса, говядины и ветчины увеличивает этот риск.
волокно
Диета, богатая клетчаткой, способствует пищеварению, улучшая моторику кишечника, увеличивая объем и способствуя регулярности. Во время менструации клетчатка помогает уменьшить газ и вздутие живота, а также снизить уровень эстрогена, циркулирующего в вашем организме. К пище, богатой клетчаткой, относятся фрукты, такие как яблоки, ягоды, дыня, груши и бананы; овощи, такие как брокколи, горох, шпинат и артишоки; бобовые, включая бобы, горох и чечевицу; цельные зерна, такие как коричневый рис, овсянка и злаки; и орехи, такие как миндаль, фисташки и грецкие орехи. По данным Комитета врачей по ответственной медицине, женщины, которые употребляли 14 или более порций зеленых овощей в неделю, имели на 70 процентов меньший риск эндометриоза по сравнению с теми, кто употреблял менее шести порций в неделю.
Омега-3 жирные кислоты
Простагландины - это липидные соединения, полученные из жирных кислот, которые передают сообщения между клетками. Во время менструации простагландины помогают организму разрушать клетки эндометрия для выделения. Существует три вида простагландинов: PGE1, PGE2 и PGE2a. PGE1 помогает успокоить менструальные симптомы, в то время как PGE2 и PGE2a усиливают симптомы. На синтез простагландина влияет пища, которую вы едите. Жирные кислоты омега-3 особенно важны, если вы страдаете от эндометриоза, поскольку они увеличивают выработку PGE1 в вашем организме, помогая справиться с болезненными симптомами. Чтобы увеличить потребление, выберите рыбу, такую как скумбрия, тунец, сельдь и форель; семена тыквы, грецкие орехи и миндаль; ферментированные соевые продукты, изготовленные из соевых бобов, таких как тофу и темпе; и обогащенные продукты.
Животные продукты
Мясные и молочные продукты обеспечивают ваш организм кальцием и белком, что делает их важной частью здорового питания. Эти пищевые группы стимулируют выработку PGE2 и PGE2a, которые усиливают симптомы эндометрия и менструации. Поэтому вы можете извлечь из них меньше пользы, если у вас эндометриоз. Молочные продукты, как известно, стимулируют выработку простагландинов, вызывая ухудшение ваших симптомов. Важно найти альтернативные источники питательных веществ в молочных продуктах для удовлетворения ваших ежедневных потребностей. Попробуйте увеличить потребление темной листовой зелени, морских водорослей, инжира тофу, миндаля, семян кунжута и обогащенных кальцием соков. Чтобы убедиться, что вы получаете достаточно белка, ешьте тофу, рыбу, темпе, орехи, семена и бобы.
Другие продукты, которых следует избегать
Вам также следует избегать алкогольных напитков, кофеина, жареной пищи, рафинированных сахаров и насыщенных жиров, так как они могут усугубить или ухудшить симптомы эндометрия. Женщины, которые пьют алкоголь, по-видимому, подвержены большему риску эндометриоза. Среди женщин, которые испытывают бесплодие, риск развития эндометриоза был на 50 процентов выше среди женщин, пьющих алкоголь, по сравнению с теми, кто не употребляет алкоголь. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, у женщин, которые потребляют две или более чашки кофеина с кофеином или четыре чашки безалкогольных напитков с кофеином, в день в два раза чаще развивается эндометриоз.
