Согласно MayoClinic.com, здоровый завтрак необходим для поддержания здорового веса и образа жизни. Еда завтрака дает вам больше энергии, чтобы вы могли иметь активное, физическое утро без закусок. Вы можете создать здоровый завтрак, основанный на простой формуле из цельного зерна, белка с низким содержанием жира, молочных продуктов с низким содержанием жира, фруктов и овощей. Проявите творческий подход и экспериментируйте с различными комбинациями продуктов, чтобы создать ассортимент сладких и соленых полезных завтраков.
Холодная каша
Купите холодную кашу с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара. Чтобы получить утреннюю порцию белка, выберите зерновые с орехами или с высоким содержанием белка, такие как киноа. Залейте фрукты зерновыми хлопьями, чтобы добавить сладости в ваш завтрак. Попробуйте посыпать черникой или нарезанной клубникой сверху отрубных хлопьев. Используйте молоко с низким содержанием жира или ваше любимое немолочное молоко, такое как соевое или рисовое молоко, чтобы покрыть ваши хлопья.
Горячие хлопья
Зимой горячий злак может стать отличным способом согреть утро. Попробуйте приготовить сливочную овсянку с нарезанным миндалем и сушеной клюквой. Если вам нужен перерыв в овсяной муке, попробуйте приготовить фарш, который представляет собой измельченное зерновое зерно. Смешайте нарезанные бананы и поджаренные грецкие орехи.
яйца
Яйца являются отличным источником белка; однако, поскольку они также содержат много холестерина, ешьте яйца на завтрак только два-три раза в неделю. Для приготовления яиц используйте масло с низким содержанием жира, такое как рапсовое или растительное масло.
Смузи
Смузи - это вкусная альтернатива завтраку. Основные ингредиенты для смузи включают нежирный йогурт, фрукты и молоко. Экспериментируйте с различными сочетаниями йогурта и фруктового вкуса. Попробуйте приготовить бананово-клубничный коктейль с малиновым йогуртом. Выбирайте фрукты в зависимости от сезона или используйте замороженные ягоды. Добавьте чайную ложку зародышей пшеницы в свой смузи или возьмите ломтик тоста из цельной пшеницы на боку.
Пикантные завтраки
Помимо яиц, есть много других вкусных и полезных блюд на завтрак. Попробуйте многослойный бублик с нежирным сливочным сыром и нарезанным помидором. Если вы любите приключения, приготовьте мисо-суп с тофу, бок-чой, капустой и морскими овощами. Вы также можете съесть простой, полезный завтрак из цельнозерновых крекеров, сыра и нарезанных овощей.
Завтраки выходного дня
По выходным вы можете приготовить специальный завтрак, который по-прежнему полезен и вкусен. Попробуйте приготовить мультизерновые блины с лимонным йогуртом и черникой. Другой вариант - цельнозерновые вафли с арахисовым маслом и нарезанными бананами. Проявите творческий подход и посмотрите, какие вкусные, полезные комбинации вы можете создать,
