Режим голодания относится к тенденции человеческого организма сохранять запасы энергии во времена, когда он не получает достаточного количества питательных веществ для обеспечения основных метаболических функций. Два основных изменения, которые ваше тело делает во время голодания, замедляют ваш метаболизм и сохраняют жир, накопленный в жировой ткани. Вместо того чтобы сжигать накопленный жир для получения энергии в режиме голодания, ваше тело на самом деле предпочитает белок, хранящийся в мышечной ткани. Следует избегать голодания не только потому, что замедление основного обмена веществ сделает дальнейшую потерю веса и поддержание веса более трудным, но также потому, что это не эффективный способ избавиться от накопленного жира.
Основная сотовая функция
Большинство калорий, которые средний человек сжигает каждый день, происходит от их основного метаболизма, также известного как метаболизм покоя. Выносливые спортсмены являются исключением из этого правила, потому что они сжигают много калорий во время тренировок и соревнований. Ваш основной уровень метаболизма представляет собой сумму калорий, которые используются для выполнения клеточных функций в вашем теле, таких как создание гормонов, новых клеток крови и нейротрансмиттеров.
Оценка основного обмена
Чтобы получить точный расчет вашего основного обмена, вам нужно записаться на прием к диетологу или другому медицинскому работнику, предлагающему непрямую калориметрию. Косвенный калориметр измеряет объем воздуха и кислорода, который вы перемещаете в тело и из него, в течение 10-15 минут, чтобы рассчитать суточные калории, необходимые для поддержания вашего тела в состоянии покоя. Эти тесты обычно стоят от 75 до 250 долларов. Если вы не можете воспользоваться косвенным калориметрическим тестом, вы можете оценить свой метаболизм в состоянии покоя с помощью простой формулы. Для мужчин используйте + - + 5. Для женщин используйте + - - 161.
Большая картина
Базальный метаболизм - это только одна часть ваших ежедневных потребностей в калориях. Чтобы получить полную картину, вам необходимо оценить количество калорий, которые ваш организм использует каждый день, как в результате метаболизма в состоянии покоя, так и в результате ваших ежедневных занятий и упражнений. Каждый килограмм веса, который вы теряете, требует дефицита калорий около 3500 калорий. Потому что врачи и диетологи рекомендуют потерять не более 1 - 2 кг. в неделю важно убедиться, что у вас нет дефицита калорий, превышающего 500-1000 калорий в день. В зависимости от того, насколько вы активны, это может означать, что даже если вы потребляете достаточно калорий, чтобы удовлетворить свой основной обмен веществ, вы, возможно, не будете есть достаточно для здоровой потери веса. Употребление в пищу меньше, чем ваше общее потребление калорий, и больше, чем ваш основной метаболизм - самый безопасный и эффективный способ похудеть с минимальными побочными эффектами.
Общее использование калорий
Чтобы оценить количество калорий, которые вы фактически используете каждый день, вы умножите свой основной обмен веществ на фактор активности. Выберите фактор активности, который соответствует вашему реальному образу жизни, а не тому, к которому вы стремитесь. Если вы обычно не занимаетесь физическими упражнениями, и у вас есть работа, которая в основном заключается в том, чтобы сидеть, умножьте свой основной обмен на 1, 2. Если вы занимаетесь легкими физическими упражнениями, садоводством или спортом от одного до трех раз в неделю, умножьте на 1, 375. Если вы занимаетесь умеренными физическими упражнениями, садоводством или спортом три-пять раз в неделю, умножьте на 1, 55. Если вы занимаетесь тяжелыми физическими упражнениями или спортом шесть или семь дней в неделю, умножьте на 1, 725. Если вы очень активны и занимаетесь тяжелыми физическими упражнениями или спортом в дополнение к физически активной работе, умножьте на 1, 9. Если вы находитесь где-то между двумя факторами активности, вы можете умножить их на число, которое находится между ними.
