Недостаток питательных веществ часто является причиной усталости, депрессии, плохой умственной сосредоточенности и снижения физической работоспособности. Это не значит, что принимать два поливитамина в день безопасно. Некоторые витамины и минералы могут вызвать токсичность и побочные реакции при употреблении в избытке.
Чаевые
Прием двух мультивитаминов в день может поставить под угрозу ваше здоровье и вызвать сильную токсичность. При потреблении в больших дозах определенные питательные вещества могут влиять на почки, увеличивать риск кровотечений и способствовать образованию кальциевых камней, помимо других побочных эффектов.
Кроме того, пищевые добавки, в том числе поливитамины, могут взаимодействовать с отпускаемыми по рецепту лекарствами. Обсудите ваши варианты с медицинским работником. Если ваша диета сбалансирована, вам может не потребоваться ежедневный прием поливитаминов.
Действительно ли мультивитамины необходимы?
По данным Совета по ответственному питанию (CRN), более 75 процентов американцев принимают пищевые добавки. Около 83 процентов взрослых в возрасте от 18 до 34 лет и 75 процентов от 35 до 54 лет принимают поливитамины. Эти таблетки предназначены для заполнения пробелов в питательных веществах и предотвращения дефицита. Однако их эффективность подлежит обсуждению.
Как указывает Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья (NCCIH), сбалансированная диета должна обеспечивать все витамины и минералы, необходимые для оптимального здоровья. Проблема в том, что у некоторых людей есть определенные заболевания, влияющие на их способность усваивать питательные вещества. Другие не получают достаточно питательных веществ из своего рациона. Если вы попадаете в эти категории, ежедневные поливитамины могут помочь.
Некоторые пищевые добавки содержат слишком много определенных витаминов и минералов, которые могут привести к побочным эффектам. Например, большие дозы витамина А могут вызвать тошноту и рвоту, помутнение зрения, головокружение и другие слабые побочные реакции. Со временем у вас могут возникнуть более серьезные побочные эффекты, такие как повреждение печени, боль в суставах и истончение костей.
Железо поддерживает образование красных кровяных клеток и защищает от анемии. Низкий уровень этого минерала в крови может повлиять на иммунную функцию, когнитивные способности и способности к обучению. С другой стороны, слишком много железа может вызвать накопление жидкости в легких, низкое кровяное давление, нерегулярное сердцебиение, повреждение печени, судороги, лихорадку и кому.
Как видите, принимать два поливитамина в день может быть рискованно. Побочные эффекты будут зависеть от их состава.
Помните, что высокие дозы определенных питательных веществ могут ухудшить ваши симптомы, если у вас диабет, остеопороз, болезни сердца или другие заболевания. Например, из-за избытка витамина D, по данным клиники Майо, могут возникнуть боли в костях, кальциевые камни и токсичность.
Например, болезнь Крона снижает поглощение витаминов и минералов в организме, что может привести к серьезным нарушениям и недоеданию. Мультивитаминные добавки могут помочь тем, кто страдает от этого воспалительного заболевания кишечника.
Реальная помощь или маркетинговый обман?
Не все согласны с тем, что поливитамины полезны. Например, в статье за декабрь 2013 года, опубликованной в Annals of Internal Medicine, говорится, что употребление таблеток витаминов и пищевых добавок может принести больше вреда, чем пользы.
Ученые рассмотрели несколько клинических испытаний, проведенных на более чем 400 000 участников, и пришли к выводу, что поливитамины не влияют на риск развития рака, болезней сердца или ранней смерти. Напротив, некоторые питательные вещества, такие как витамин А, витамин Е и бета-каротин, могут повышать риск смерти, особенно при употреблении в больших дозах. Исследователи не обнаружили никакой связи между мультивитаминами и профилактикой хронических заболеваний.
Эксперты Джона Хопкинса по питанию провели собственное исследование. Проанализировав несколько исследований и обзоров, включая упомянутое выше, они пришли к выводу, что поливитамины не защищают от сердечно-сосудистых проблем, умственного расстройства, сердечного приступа или преждевременной смерти. Единственным исключением является фолиевая кислота, которая может принести пользу беременным женщинам.
Другие исследования имеют противоречивые результаты. Согласно метаанализу, опубликованному в журнале Nutrients в августе 2018 года, поливитамины не снижают артериальное давление у людей с гипертонией. Они могут снизить артериальное давление у здоровых людей, но их влияние слишком мало, чтобы изменить ситуацию.
Кроме того, крупномасштабное исследование, опубликованное в июньском номере журнала Journal of Nutrition, показало, что длительное применение поливитаминов может снизить риск сердечных заболеваний у мужчин. Как отмечают исследователи, другое крупное исследование не выявило связи между употреблением поливитаминов и риском сердечных заболеваний, инсультом, инфарктом и сердечно-сосудистой смертностью у женщин. Поэтому трудно сказать, действительно ли эти добавки помогают.
Больше не лучше
Мультивитамины, по-видимому, безопасны для длительного применения. Хотя слишком много всего может быть вредным - и пищевые добавки не являются исключением. Прием двух поливитаминов в день может вызвать сильную токсичность.
При использовании в больших дозах эти добавки могут повлиять на все системы в вашем организме. Потенциальные побочные эффекты включают боли в суставах, костях и мышцах, раздражение глаз, частое мочеиспускание, раздражительность, усталость, перепады настроения и изменения в привычках кишечника, как сообщает Национальная медицинская библиотека США. Вы также можете испытать следующие симптомы:
- Непреднамеренная потеря веса
- Отсутствие аппетита
- Кишечные кровотечения
- Потеря волос
- Сухая кожа
- Приступы
- неразбериха
- Мутная моча
- Кровавая диарея
За исключением ниацина, водорастворимые витамины (такие как рибофлавин и фолиевая кислота) вряд ли вызовут серьезные побочные эффекты, поскольку избыток выводится с мочой. По данным Национальной медицинской библиотеки США, витамин B3 или ниацин может вызывать временное ощущение жара, которое длится до восьми часов. Другие питательные вещества, однако, могут иметь опасные для жизни побочные эффекты при употреблении в избытке.
Например, кальций необходим для здоровья зубов и костей. Он также играет жизненно важную роль в нервной и мышечной функции. Тем не менее, большие дозы добавок кальция могут привести к камням в почках, запорам и плохому усвоению железа и цинка. Кроме того, поливитамины, содержащие кальций, могут взаимодействовать с антибиотиками, препаратами щитовидной железы, противосудорожными средствами и другими лекарственными средствами.
Как отмечает клиника Майо, повышенный уровень кальция в крови может также повлиять на почки, кости, мышцы, сердце и мозг. Это состояние, известное как гиперкальциемия , может вызывать желудочно-кишечные симптомы, ослаблять кости и снижать настроение. Нерегулярное сердцебиение, усталость и сильная жажда являются общими побочными эффектами.
Мультивитаминные добавки часто содержат цинк. Этот минерал поддерживает ваши естественные защитные силы, способствует синтезу белка и ускоряет заживление ран, помимо других функций. Слишком большое его количество может повлиять на поглощение меди, снизить уровень хорошего холестерина и повлиять на вашу иммунную систему. Вы также можете испытывать тошноту и рвоту, боли в животе, диарею и другие пищеварительные симптомы.
Другим примером является витамин Е, жирорастворимое питательное вещество с антиоксидантным действием. При использовании в адекватных дозах он укрепляет иммунную систему, защищает от повреждения свободными радикалами, поддерживает целостность клеточных мембран и борется с воспалением. Тем не менее, это может увеличить риск кровотечения при употреблении в избытке.
Когда дело доходит до добавок, больше не значит лучше. Прием двух поливитаминов в день может повлиять на ваше здоровье в долгосрочной перспективе; Эти продукты не предназначены для замены сбалансированной диеты. Если вы обеспокоены дефицитом питательных веществ, убедитесь, что ваша диета проверена, прежде чем прибегать к добавкам. Будьте в безопасности и проконсультируйтесь с врачом заранее.