Люди с гастритом испытывают боль в животе и тошноту, когда слизистая оболочка желудка воспаляется. Прием пробиотиков при гастрите может помочь уничтожить вредные бактерии, вызывающие это состояние, и одновременно повысить эффективность антибиотиков и других лекарств.
Чаевые
Пробиотики могут улучшить пищеварительное здоровье и помочь в лечении гастрита, вызванного инфекцией H. pylori . Эти добавки могут помочь уменьшить колонизацию H. pylori в слизистой оболочке желудка и дополнить стандартное лечение антибиотиками при гастрите.
Обзор гастрита
Желудок выделяет кислоту и фермент пепсин для расщепления пищи во время пищеварения. Он покрыт слоем, называемым слизистой оболочкой, который защищает себя от повреждений, вызванных кислотностью желудочного сока. Оболочка желудка может стать раздраженной и воспаленной, что приведет к снижению выработки защитной слизи, как отмечает Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек (NIDDK).
В зависимости от причины, гастрит может возникать в виде обострения или может быть хроническим хроническим заболеванием, требующим лечения для лечения. В некоторых случаях это может вызвать язву желудка, когда слизистая оболочка разрушается и обнажает ткань, лежащую под ней. При отсутствии лечения тяжелые гастриты и язвы могут привести к раку желудка.
По данным NIDDK, гастрит можно обнаружить, посмотрев на рентгеновское изображение желудка после того, как внутренняя часть была покрыта раствором бария. Другой метод использует эндоскоп для захвата изображений слизистой оболочки желудка, когда камера вводится в пищевод пациента во время успокоения. Анализы крови, стула и дыхания могут указывать на наличие бактерий, вызывающих гастрит.
Причины Гастрита
NIDDK утверждает, что есть три основных причины гастрита. Бактериальная инфекция, вызванная Helicobacter pylori , ответственна за большинство случаев. Обзор, опубликованный в октябре 2018 года в журнале Gastroenterology Research and Practice, объясняет, что вредные бактерии могут колонизировать слизистую оболочку желудка. Эти патогены вызывают воспаление тканей, когда они прикрепляются к эпителиальным клеткам, которые выстилают желудок.
Гастрит также может возникнуть, когда слизистая оболочка повреждена из-за чрезмерного потребления противовоспалительных препаратов, таких как ибупрофен и аспирин. Согласно NIDDK, лучевая терапия или облучение могут также повредить слизистую оболочку желудка, а также чрезмерное употребление алкоголя.
Хотя это менее распространено, чем H. pylori или повреждение слизистой оболочки желудка, иммунная система организма может способствовать этому расстройству, когда оно нацелено на клетки, которые составляют ткань слизистой оболочки. Несколько типов могут вызвать этот тип аутоиммунного ответа, в том числе болезнь Крона, паразиты, грибковые и вирусные инфекции и пищевые аллергии.
Роль кишечных бактерий
Многие виды бактерий в желудочно-кишечном тракте являются патогенными, но в кишечнике человека также содержатся определенные бактерии, которые полезны для пищеварения, поскольку они помогают расщеплять сложные углеводы и синтезировать витамины, такие как витамин B12. «Хорошие» бактерии помогают иммунной системе, обрабатывая токсичные загрязнители в желудочно-кишечном тракте, что помогает предотвратить пищевые и водные заболевания.
Когда болезнетворные бактерии поселяются в слизистых оболочках желудка, тонкой кишки и толстой кишки, здоровое сообщество полезных микроорганизмов может контролировать популяцию патогенных микроорганизмов. Поддержание здорового микробиома побуждает «хорошие» бактерии конкурировать за ресурсы с патогенами, что предотвращает дальнейшую колонизацию «плохих» бактерий.
Согласно анализу, опубликованному в октябре 2017 года в разделе «Прикладная микробиология и биотехнология» , примерно 50 процентов людей инфицированы H. pylori , и, по оценкам, уровень заражения в развивающихся странах намного выше. Эта бактерия легко распространяется через слюну и загрязненную воду, но не у всех, кто заражен, развивается гастрит. Диета может быть ключевым фактором, способствующим колонизации «хороших бактерий» и препятствующим распространению патогенных бактерий.
Симптомы и стандартные методы лечения
Люди с гастритом обычно испытывают боль в верхней части живота, тошноту и рвоту, согласно NIDDK. Другие симптомы включают жгучую боль в животе, потерю аппетита и отрыжку. Эрозия слизистой оболочки желудка из-за гастрита может привести к кровотечению и появлению симптомов кровопотери, таких как головокружение, одышка, бледность, обмороки и кровь в рвоте или стуле.
Лечение гастрита, как правило, включает управление выработкой кислоты в желудке с помощью блокаторов водорода (H2) и ингибиторов протонной помпы, чтобы снизить воспаление и уничтожить популяцию H. pylori с помощью антибиотиков. Некоторые пациенты также используют антацидные таблетки для нейтрализации желудочной кислоты. Как отмечалось в обзоре прикладной микробиологии и биотехнологии, комбинация «тройной терапии» блокатора H2 или PPI плюс два антибиотика была предпочтительным курсом лечения в течение последних 20 с лишним лет.
Широкое использование антибиотиков для борьбы с H. pylori привело к увеличению устойчивости к антибиотикам для некоторых препаратов, которые обычно назначают. Когда бактерии становятся устойчивыми к лекарствам, лечение становится менее эффективным. Согласно журналу «Прикладная микробиология и биотехнология», вероятность успеха лечения антибиотиками может составлять до 70 процентов.
Как пробиотики могут помочь
Снижение эффективности стандартной фармацевтической терапии для лечения H. pylori побудило к поиску других дополнительных методов лечения для ликвидации этой инфекции. Один из современных методов лечения включает использование пробиотиков при гастрите. Журнал «Прикладная микробиология и биотехнология» отмечает, что пробиотики могут помочь уничтожить инфекцию H. pylori , особенно при использовании в сочетании с другими видами медицинской терапии.
Пробиотики являются полезными штаммами живых бактерий, которые помогают пищеварению и работают с иммунной системой для борьбы с патогенными микроорганизмами в желудочно-кишечном тракте, улучшая общее состояние кишечника.
Эти полезные бактерии могут помочь при некоторых побочных эффектах, которые могут возникнуть при приеме антибиотиков, таких как расстройство брюшной полости или диарея, отмечает Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья (NCCIH). Они также могут помочь в восстановлении кишечных бактерий, которые были уничтожены инфекцией или антибиотиками. Бактерии из рода Lactobacillus и рода Bifidobacterium являются широко используемыми пробиотиками для улучшения здоровья.
Когда H. pylori колонизирует слизистую оболочку, они выделяют вещество, которое убивает большую часть других бактерий, уже присутствующих в желудке. Уничтожение некоторых других бактерий позволяет быстро увеличивать популяцию H. pylori . Увеличение количества пробиотических бактерий в желудке сокращает количество H. pylori. Это связано с тем, что пробиотики выделяют молочную кислоту и другие вещества, которые негативно влияют на H. pylori , убивая его или подавляя его способность к размножению.
Эффективны ли пробиотики?
По данным NCCIH, пробиотики помогают при расстройстве пищеварения, таком как диарея и воспаление. Люди с гастритом часто испытывают дисбаланс в микробиоме организмов в пищеварительном тракте из-за патогенного воздействия H. pylori , такого как уменьшение популяции бактерий Lactobacillus.
В обзоре исследований и практики гастроэнтерологии , в котором оценивалось использование пробиотиков для лечения H. pylori , говорится, что одни пробиотики не уничтожают H. pylori, но могут снизить колонизацию до уровня, при котором воспаление уменьшается. В целом, добавление пробиотиков к тройной терапии или антибиотиков может увеличить скорость эрадикации H. pylori по сравнению с лечением одним. Исследователи также отмечают, что некоторые специфические штаммы пробиотиков могут быть более эффективными для лечения гастрита, чем другие.
Согласно NCCIH, пробиотики, как было показано, улучшают иммунное здоровье, вызывая иммунный ответ на патогены. Сильная пробиотическая популяция в желудочно-кишечном тракте может оказывать противовоспалительное действие, что может улучшить симптомы гастрита. Пробиотики также помогают увеличить количество «хороших» бактерий, которые могут быть уничтожены антибиотиками, применяемыми для лечения H. pylori .
Пробиотики и ферментированные продукты
Продукты, которые содержат пробиотики, ферментировались во время приготовления. Ферментированные продукты, содержащие живые активные бактерии, включают молочные продукты, такие как йогурт, кефир и якульт. Чай Комбуча - еще один ферментированный напиток, содержащий эти полезные микроорганизмы. Пробиотики также можно принимать в форме пищевых добавок.
Некоторые маринованные овощи являются хорошим источником пробиотиков, таких как квашеная капуста и кимчи. Употребление ферментированных соевых продуктов, таких как мисо, натто и темпе, - еще один способ включить пробиотические продукты в свой рацион. Хотя зеленый горошек не ферментируется, он является источником пробиотических бактерий, полезных для слизистой оболочки желудка.
Якульт - это кисломолочный напиток, который содержит штамм бактерий Lactobacillus casei, называемый широтой. По данным исследования, опубликованного в июне 2016 года в разделе «Прикладная и экологическая микробиология», употребление якульта при гастрите может быть полезным, так как оно снижает стресс и тревогу. NIDDK утверждает, что стресс может быть фактором при гастрите, особенно в случаях, когда гастрит приобретен из-за болезни или травмы.
Меню диеты гастрита
Острые, жирные, кислые и молочные продукты не вызывают гастрит, но могут усиливать воспаление и ухудшать ваши симптомы, согласно медицинскому центру Векснера в Университете штата Огайо. Напитки, содержащие кофеин, алкоголь и даже кофе без кофеина и чай, также могут ухудшить состояние некоторых людей с гастритом, поэтому ограничьте потребление. Следует избегать употребления продуктов и напитков, которые раздражают слизистую оболочку, увеличивают выработку кислоты или остаются в желудке в течение длительного времени.
В то время как каждый должен получать много клетчатки в своем рационе, это может быть особенно полезно для пациентов с гастритом. Клетчатка обеспечивает пищу для «хороших» бактерий в пищеварительном тракте, включая пробиотики. Некоторые виды клетчатки, содержащиеся в фруктах, овощах, цельнозерновых и бобовых, называются « пребиотиками», поскольку они играют роль в увеличении популяции пробиотиков.
Люди с гастритом могут извлечь выгоду из включения большого количества продуктов в свои планы еды, белка из бобов и постного мяса и зерновых с высоким содержанием клетчатки, таких как ячмень и цельная пшеница. Завтрак для пациентов с гастритом должен включать пребиотики и пробиотики, такие как йогурт, свежие фрукты, овес и омлет из яичного белка и овощей, ограничивая количество жирного завтрака, сыра и углеводов с низким содержанием клетчатки.
