Потеря веса заключается в сжигании большего количества калорий, чем вы едите, поэтому «соленая диета» не растопит килограммы. Но соленые огурцы с низким содержанием калорий - так что они могут вписаться в диету для снижения веса, контролируемую калориями - и обладают некоторыми свойствами, которые могут помочь с потерей жира. Но их высокое содержание натрия означает, что вы можете набрать вес воды после употребления их, что может повлиять на результаты, которые вы видите на шкале.
Чаевые
Соленья не являются волшебной пищей для похудения, но они низкокалорийны и помогают вам чувствовать себя сытым, поэтому они могут поддержать ваши усилия. Чтобы сэкономить на натрии, используйте малосолевые сорта.
Низкокалорийная закуска
Включение соленых огурцов в ваш рацион в качестве здоровой закуски может помочь вам сбросить лишние килограммы благодаря низкому количеству калорий. Чашка маринованных укропов - обычного или с низким содержанием натрия - содержит всего 17 калорий, которые вы можете добавить в свой ежедневный счетчик калорий. Даже если вы соблюдаете очень ограниченную диету, состоящую из 1200 калорий в день, это составляет менее 2 процентов от вашей дневной нормы калорий.
Если вы жаждете чипсов со вкусом маринованного укропа или попкорна, утолите жажду настоящими солеными огурцами. Каждая порция 1 унции чипсов с маринованным укропом содержит 150 калорий - если вы переставляете чипсы на настоящие маринованные укропы три раза в неделю в течение года, вы сэкономите достаточно калорий, чтобы потерять более 6 фунтов жира.
Убедитесь, что вы придерживаетесь несладких солений для своей низкокалорийной закуски. Подслащенные соленые огурцы, как соленые огурцы, содержат гораздо больше калорий - 146 калорий на чашку. Большая часть этих калорий поступает из сахара, используемого для подслащивания соленых огурцов, что означает, что подслащенные сорта не идеальны для диеты для похудения.
Потенциальные выгоды от уксуса
Кислый вкус маринованных огурцов получается из уксусной смеси, из которой состоит рассол. Этот уксус содержит уксусную кислоту, которая может играть роль в потере веса. В одном исследовании на животных, опубликованном в журнале « Критические обзоры в Food Science and Nutrition» в июле 2016 года, сообщается, что крысы, получавшие уксусную кислоту, были более устойчивы к ожирению, чем крысы, которые не получали уксусную кислоту.
Уксус может также держать пищу в желудке дольше после еды - буквально «наполняя» вас и повышая удовлетворение после еды - согласно обзору, опубликованному в журнале Nutrition Reviews в октябре 2014 года. В обзоре также отмечается, что уксус может повысить ваше здоровье. сжигание калорий в течение дня, что позволяет сжигать больше калорий, чем вы едите, и худеть.
Тем не менее, обзор также отмечает, что доказательства уксуса и потери веса являются предварительными; в то время как эти ранние результаты показывают, что уксус обещает помочь в потере веса, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, насколько хорошо он помогает вам сбросить килограммы.
Натрий и потеря веса
У соленых огурцов есть один главный недостаток - содержание в них натрия. Натрий на самом деле не мешает вам терять жир, но он может усложнить процесс похудения при регулярном взвешивании. Это потому, что натрий заставляет ваше тело удерживать воду, поэтому вы можете набрать несколько фунтов веса добавленной воды.
Обычные маринованные укропы содержат 1157 миллиграммов натрия на чашку - это 48 процентов от суточной нормы, в то время как сладкие соленые огурцы имеют 731 миллиграмма натрия, или 30 процентов от суточной нормы на чашку. Для более здорового варианта, который не заставит вас набирать вес, используйте маринады с низким содержанием натрия. Этот сорт имеет незначительные 26 миллиграммов натрия на чашку.
Сервировочные соленья для похудения
Используйте маринады - конечно, с низким содержанием натрия - чтобы добавить вкус к диетическим блюдам без добавления большого количества жира или калорий. Нарезанные соленые огурцы хорошо сочетаются с зеленым листовым салатом, в то время как ломтики соленых огурцов в сэндвичах с индейкой или куриной грудкой придают вкусовые ощущения, поэтому вам не нужно использовать более жирные ароматизаторы, такие как майонез.
Добавьте нарезанные соленые огурцы в салат из тунца и курицы. Соленые огурцы содержат меньше калорий, чем другие ингредиенты в этих салатах - в том числе курица, тунец и майонез - поэтому добавление соленых огурцов в смесь позволяет съесть большую порцию при примерно одинаковом количестве калорий.
