Многочисленные проблемы со здоровьем связаны с нарушением усвоения жира. По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, или NIDDK, молекулы жира являются богатым источником энергии для вашего тела. Многие ваши органы участвуют в переваривании жирной пищи. В большинстве случаев жирные продукты легко усваиваются. Тем не менее, определенные медицинские условия могут ухудшить способность вашего организма расщеплять жир, вызывая осложнения для здоровья, которые варьируются от легких до тяжелых.
Gastroparesis
Гастропарез - это медицинская проблема, которая может ухудшить способность вашего организма переваривать жирную пищу. По данным Американского колледжа гастроэнтерологии или ACG, гастропарез - это расстройство пищеварения, которое влияет на способность вашего желудка опорожнять его содержимое. Термин гастропарез буквально означает паралич желудка. Когда у вас гастропарез, ваш желудок не может нормально сокращаться, что означает, что он не может раздавить пищу или толкнуть частично переваренную пищу в тонкую кишку. При гастропарезе нормальное пищеварение, включая усвоение жирной пищи, может не произойти. Общие признаки и симптомы, связанные с гастропарезом, включают вздутие живота, ощущение сытости во время еды, изжогу, боль в верхней части живота, тошноту и рвоту, а также непреднамеренную потерю веса. ACG отмечает, что прием твердой пищи, продуктов с высоким содержанием клетчатки и жирной пищи может спровоцировать симптомы.
Желчный
Желчные камни могут вызвать проблемы с перевариванием жирной пищи. Желчные камни - это отвердевшая масса пищеварительной жидкости, которая проявляется в желчном пузыре, маленьком грушевидном органе, расположенном в правом верхнем квадранте живота, чуть ниже печени. Ваш желчный пузырь хранит желчь, пищеварительную жидкость, которая выделяется в тонкую кишку. Определенные факторы риска могут увеличить вероятность возникновения желчных камней или боли из-за воспаления желчного пузыря, в том числе употребление пищи с высоким содержанием жиров и волокон с низким содержанием клетчатки, ожирением или избыточным весом, беременностью, женщиной и старше 60 лет. Общие признаки и симптомы связанные с желчнокаменной болезнью включают усиливающуюся боль в правом верхнем брюшном квадранте, которая внезапно появляется, боль в спине между лопатками, боль в правом плече, желтуху и высокую температуру с ознобом.
Хронический панкреатит
Хронический панкреатит - это медицинская проблема, связанная с нарушением усвоения жира. Согласно веб-сайту Merck Manuals, хронический панкреатит - это длительное воспаление поджелудочной железы, которое приводит к необратимой дегенерации структуры и функции поджелудочной железы. В большинстве случаев нет явной причины хронического панкреатита, хотя соучастие алкоголя, генетика, гиперпаратиреоз или обструкция протока поджелудочной железы желчекаменной болезнью или раком могут способствовать. Если у вас хронический панкреатит, ваша способность переваривать пищу, в том числе жирную, снижается. Плохое пищеварение, утверждает NIDDK, приводит к недоеданию из-за выведения жира из вашего стула. Общие признаки и симптомы, связанные с хроническим панкреатитом, включают боль в верхней части живота, тошноту, рвоту, потерю веса, диарею и жирный стул. Согласно NIDDK, потеря веса, связанная с хроническим панкреатитом, происходит из-за того, что ваш организм не выделяет достаточно панкреатических ферментов для переваривания пищи.