Обжиг семена тыквы традиция Хэллоуин во многих американских семей, но вы вредите себе, если вы только есть эти семена один раз в год. Богатые незаменимыми жирными кислотами и аминокислотой триптофан, семена тыквы обладают мощным питательным эффектом. Они не обладают какими-либо особыми свойствами для похудения, но употребление их в умеренных количествах может помочь вам получить необходимое питание, уменьшая потребление калорий и сохраняя чувство удовлетворенности.
Правда о потере веса
Возможно, вы слышали, что употребляя определенные продукты, вы потеряете больше веса. Это просто не правда. Никакая пища не способна вызвать значительную потерю веса. Чтобы похудеть, вы должны создать дефицит калорий, то есть потреблять меньше калорий, чем расходуете каждый день. Тогда вашему телу придется использовать запасы жира для выработки энергии, таким образом сжигая жир. Поддержание этого дефицита с течением времени, если есть меньше и быть более активным, приведет к заметной потере веса.
Потенциал семян тыквы
Семена содержат много жира и, как следствие, калорий на порцию, чем многие другие продукты. Но семена также очень питательны, содержат достаточно жирных кислот, витаминов и минералов, что делает их важной частью низкокалорийной диеты. Когда вы уменьшаете количество калорий, вы рискуете потреблять меньше необходимых питательных веществ, поэтому ежедневное включение в рацион небольшого количества тыквенных семечек поможет вам избежать дефицита. Кроме того, семена тыквы являются богатым источником клетчатки, более 5 граммов на унцию. Клетчатка является важной частью диеты для похудения, потому что она помогает наполнить живот и продлевает сытость, что потенциально ведет к снижению голода и снижению потребления калорий.
Модерация - это ключ
Догмат здорового питания, особенно, когда вы пытаетесь сбросить вес, это «все в мере.» Это относится к орехам и семенам, потому что, хотя они богаты питательными веществами, они с высоким содержанием калорий. Одна унция семян тыквы, которая является стандартной порцией, обеспечивает 126 калорий. Это все еще ниже, чем у многих других, менее полезных закусок, таких как картофельные чипсы, которые содержат 154 калории на унцию. Но если вы переедаете тыквенные семечки, вы можете добавить гораздо больше калорий в свой рацион, чем планировали, и набрать, а не потерять вес. Доктор Джоэл Фурман говорит, что женщинам, которые стремятся похудеть, следует придерживаться 1 унции орехов и семян в день, а мужчинам, которым нужно сбросить килограммы, должно быть не более 2 унций в день.
Идеи подготовки семян тыквы
Конечно, вы можете придерживаться традиций и поджаривать тыквенные семечки с небольшим количеством оливкового масла и соли, или вы можете стать немного более креативными. Продовольственная сеть предлагает бросать семена тыквы с индийской специей гарам масала перед жаркой и смешивать с черной смородиной после охлаждения; или бросить семена с копченой паприкой и миндалем. Ешьте семена самостоятельно или используйте их в качестве топинга для нежирного греческого йогурта или свежего салата.
