Может ли прием соли увеличить содержание соляной кислоты в желудке?

Медицинские последствия употребления в пищу слишком большого количества натрия хорошо известны, что побуждает американцев ограничивать потребление соли. Тем не менее, есть также последствия, когда вы принимаете слишком мало, например, не вырабатываете достаточное количество соляной кислоты или HCL в желудке. Вы нуждаетесь в HCL, чтобы использовать питательные вещества, такие как магний и B12, чтобы убить бактерии и помочь денатурировать белки, чтобы они могли расщепляться пепсином пищеварительного фермента. Потребление нужного количества соли помогает вам производить HCL.

Используйте каменную соль вместо морской соли. Кредит: наруедом / iStock / Getty Images

Шаг 1

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, человеку для хорошего здоровья нужно всего лишь около 180-500 мг натрия в день. Слишком большое количество натрия повышает риск высокого кровяного давления, поэтому Институт медицины рекомендует взрослым потреблять не более 2300 мг натрия в день.

Шаг 2

Пропустите соль в обработанных и упакованных продуктах и вместо этого добавьте каменную соль в продукты, которые вы готовите. Каменная соль является формой нерафинированной морской соли. Этот тип соли с меньшей вероятностью содержит следы ртути, отмечает австралийский писатель и издатель Lyall Robert Robert Ford «101 способ улучшить свое здоровье». Найти его в продуктовых магазинах и в Интернете.

Шаг 3

Потребляйте соль, которая содержит йод, потому что йодная недостаточность может вызвать низкую выработку HCL. Йод позволяет хлориду проникать в клетки желудка, отмечает диетолог Энн Луиз Гиттлман. Это важно, потому что хлорид-ион в соли является элементом HCL. На 1 грамм соли приходится около 600 мг хлорида. Кроме того, потребляйте морские овощи вместе с солью, потому что они обеспечивают йод

Шаг 4

Добавляйте горькую пищу в свой рацион, чтобы увеличить выработку HCL, если только соль не помогает, рекомендует диетолог Элизабет Липски в книге «Пищеварительное здоровье». Вы найдете шведские биттеры в аптеках и магазинах здоровой пищи.

Вещи, которые вам понадобятся

Каменная соль

горькая настойка

Чаевые

Обратитесь к врачу, если у вас хроническая диарея, вы часто сильно потеете или у вас другое состояние, которое может повлиять на баланс хлоридов и натрия в вашем организме.