Хотя сладкий, сочный клементин - крошечный фрукт, он обладает здоровенным питательным эффектом. Подобно другим цитрусовым фруктам, таким как мандарин или апельсин, клементины не будут препятствовать достижению цели снижения веса. Он также обеспечивает важные витамины, минералы и антиоксиданты.
Чаевые
Клементин среднего размера, весящий приблизительно 74 грамма, содержит только 35 калорий, которые состоят из 91 процента углеводов, 6 процентов белка и 3 процентов жиров.
Что такое клементины?
Клементин является разновидностью мандарина. Этот фрукт иногда называют рождественским апельсином из-за его популярности во время рождественских каникул.
Согласно Университету Коннектикута, считается, что клементины развивались во Вьетнаме, на юге Китая и в Японии. В настоящее время Китай и Турция доминируют на мировом рынке экспорта мандаринов, по данным Министерства сельского хозяйства США, хотя цитрусовые широко выращиваются в Калифорнии и Флориде для рынка США.
Этот маленький, без косточек красно-апельсиновый фрукт любимый у детей, потому что его кожа дряблая и легко очищается. Внутри мякоть шелковистая и сладкая. Поскольку его вегетационный период не совпадает с традиционным вегетационным периодом апельсина, клементин - это идеальный способ получить преимущества цитрусовых даже после того, как другие сорта апельсинов больше не собирают.
Благодаря своему естественно сладкому вкусу, клементины отлично подходят для приготовления апельсинового мармелада или для приготовления десертов. Вы можете добавить «цитрусовые» поп в свои салаты или использовать кожуру для пикантности в выпечке.
Клементин Калории и Макронутриенты
Как и в случае с большинством цитрусовых, питание с клементином и апельсином схоже, особенно в том, что касается его низкой калорийности. Для сравнения, калорийность различных цитрусовых (на один фрукт) включает в себя:
- Клементина калорий: 35
- Мандарин калорий: 47
- Валенсия оранжевые калории: 59
- Флоридские оранжевые калории: 65
Если вам интересно, какие фрукты лучше всего есть на диете для похудения, легко увидеть, что клементины - ваш лучший выбор. Клементин даже имеет меньше калорий, чем яблоко среднего размера, которое содержит 95 калорий, по данным USDA.
Большая часть калорий в одном клементине состоит из углеводов, с 8, 9 граммами или 3 процентами дневной нормы (DV), согласно данным USDA. Ваше тело нуждается в углеводах для получения энергии, необходимой для правильного функционирования мышц, мозга, скелетной системы и тканей.
Как и в случае с другими цитрусовыми, клементины не являются особенно хорошим источником белка, поставляя только 1 процент от суточной нормы или 0, 6 грамма на плод. Они богаты сахаром, доставляя 6, 8 грамма на фрукт, но это природные сахара и, следовательно, могут потребляться как часть здоровой диеты. Клементины также содержат незначительное количество жира и холестерина.
Другим ценным питательным эффектом клементинов является волокно, которое они поставляют - один клементин обеспечивает 5 процентов суточной нормы этого питательного вещества. Клетчатка - это часть пищи, которую ваше тело не может полностью переварить. Он проходит через желудок и кишечник, добавляя объем и жидкость, которые помогают смягчить ваш стул и держать вас в порядке.
Кроме того, клетчатка заставляет вас чувствовать себя сытым дольше и может помочь вам избежать переедания, что является частой причиной увеличения веса. Обратите внимание: если вы пьете сок клементина, вы не получите тех же преимуществ, что и употребление в пищу целого сырого фрукта, так как его содержание клетчатки уменьшится.
Другие питательные вещества в клементинах
Клементины богаты питательными веществами, особенно по содержанию витамина С. В Руководстве по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендовано 75 мг этого питательного вещества в день для взрослых женщин и 90 мг для мужчин. Употребление двух клементинов, каждый из которых содержит 36, 1 мг витамина С, обеспечит почти 100 процентов рекомендуемой суточной нормы для женщин и 80 процентов рекомендуемой суточной нормы для мужчин.
Витамин С важен для производства коллагена, который помогает заживлению ран и сохраняет вашу кожу здоровой. Это также улучшает усвоение пищевого железа, содержащегося в клементинах, что необходимо для поддержания гемоглобина. Harvard Health Publishing утверждает, что фрукты, содержащие большое количество витамина С, который способствует содержанию антиоксидантов, могут помочь снизить уровень холестерина, кровяное давление и избыточный вес.
Клементины также являются хорошим источником калия, с 131 миллиграммами на порцию, обеспечивая 3 процента DV на фрукт. Этот минерал помогает поддерживать нормальную функцию клеток, регулируя баланс жидкости в организме. Недостаточное потребление калия может повысить артериальное давление и повысить риск развития камней в почках и потери костной массы, согласно данным Национального института здравоохранения.
Употребляя клементин, вы снабжаете свой организм важными витаминами группы В - рибофлавином, тиамином, ниацином, В6, пантотеновой кислотой и фолатом - которые необходимы для нормального клеточного метаболизма и работы мозга, а также для укрепления иммунной системы. Клементины также обеспечивают жизненно важные минералы, в том числе кальций, магний, фосфор и медь, которые поддерживают общее состояние здоровья и благополучия.
