Некоторые витаминные и минеральные добавки лучше всего принимать с пищей; в других случаях можно принимать витамины натощак. Но лучше иметь немного знаний, когда вы планируете принимать индивидуальные витаминные и минеральные добавки, прежде чем начать принимать их ежедневно. Тогда вы узнаете, как лучше всего включить их в свою повседневную жизнь.
Витамины с пищей
Витамины А, D, Е и К являются жирорастворимыми. Тело усваивает их лучше, если принимать их с жирной пищей. Молоко, йогурт и авокадо являются примерами хорошего выбора. Вы можете купить витамин D3 в таблетках, которые также содержат масло, что может быть проще, если вы хотите принимать витамин без еды.
Исследование, проведенное в Журнале Академии питания и диетологии, показало, что мужчины поглощают на 32 процента больше витамина D3 при приеме с едой, содержащей жир, а не с обезжиренной едой.
Другими жирорастворимыми добавками являются CoQ10; куркумин, который происходит из куркумы; и рыбий жир. Вы также можете купить CoQ10 и куркумин, которые специально сделаны, чтобы быть более растворимыми в воде.
Зачем принимать добавки с едой?
Некоторые добавки лучше всего принимать во время еды. Может случиться так, что добавка лучше всего усваивается вместе с жиром, и лучший способ потреблять жир вместе с добавкой - это есть что-нибудь с небольшим количеством жира. Например, добавки с глюкозамином и хондроитином часто содержат экстракт Boswellia serrata . Это жирорастворимый и усиливается при употреблении с жирными продуктами
Другие витамины и добавки могут помочь уменьшить диарею и облегчают желудок при приеме с пищей. Они часто легко усваиваются организмом при приеме пищи или натощак, но для людей с чувствительным желудком пища облегчает этот процесс.
Принимая жирорастворимые витамины вместе
Прием вместе жирорастворимых витаминов может вызывать тошноту в желудке, даже если вы принимаете его с едой. Если это произойдет, вы можете поэкспериментировать с приемом витаминов, которые не превышают рекомендованную суточную норму для каждого.
Кальций можно принимать вместе с едой, а также цинк, хотя цинк не следует употреблять с молочными продуктами, потому что это может уменьшить его усвоение.
Как насчет мультивитаминов?
Мультивитамины лучше всего принимать с пищей и большим количеством воды. Желательно съесть еду с поливитаминами, и обед - хорошее время. Кроме того, питательные вещества часто работают лучше всего в сочетании с другими питательными веществами, поэтому прием пищи повышает ваши шансы на это. Однако если вы считаете, что поливитамины лучше принимать только с водой, эффективность не сильно падает. Если вы не получаете все свои витамины из своего рациона, лучше принимать поливитамины, чем нет.
Витамины и железо на пустой желудок
Железо лучше принимать натощак, с водой или апельсиновым соком. Не следует принимать с кальцием и витамином Е. Если прием железа (или других витаминов) натощак вызывает раздражение желудка, попробуйте съесть очень легкую закуску.
Большинство водорастворимых витаминов можно принимать натощак, если вы можете это терпеть. Это потому, что ваше тело получает только то, что ему нужно, а остальное выводится с мочой. К ним относятся витамин С и витамины группы В. Принимая их с едой, не уменьшит их эффективность.
Всегда лучше проконсультироваться с врачом при добавлении или изменении витаминов и добавок, чтобы убедиться, что ваше тело принесет пользу.
