Сок чернослива является чем-то вроде аномалии. В отличие от других видов соков, он не производится путем извлечения сока из свежих фруктов. Вместо этого сок из чернослива делают из сушеных слив, которые были протерты и сжижены в горячей воде. Хотя высококонцентрированный напиток имеет свои преимущества, он, вероятно, не будет способствовать похудению.
Высоко в калориях
По данным Министерства сельского хозяйства США, вы получите чуть более 180 калорий из чашки несладкого чернослива. Это делает сок чернослива примерно на 40 процентов больше калорий, чем средний фруктовый сок, который обеспечивает около 110 калорий на чашку. Жидкие калории поглощаются быстрее - и, следовательно, менее насыщают - чем те, которые получены из пищи.
Слабительные эффекты
Сок чернослива богат сорбитом, неусваиваемым сахарным спиртом, который стимулирует работу кишечника. В то время как небольшие количества сорбита способствуют регулярности, потребление больших количеств оказывает слабительное действие, которое может привести к жидкому жидкому стулу. Диарея, вызванная слабительным, может помочь вам снизить вес воды, но результаты носят временный характер и не влияют на жировые отложения.
Лучший вариант
Когда дело доходит до потери веса, употребление чернослива может быть более полезным, чем употребление сока чернослива. Являясь хорошим источником клетчатки, чернослив является относительно насыщающей закуской, которая может помочь предотвратить голод и предотвратить переедание. Однако, как и для всех сухофруктов, важен контроль порций - порция чернослива в 1/4 стакана содержит около 105 калорий.