Большинство людей любят картофельные чипсы, которые сделаны из картофеля, обжаренного в масле и посыпанного солью. Чипсы обычно можно найти в качестве гарнира к бутербродам и пикнику, или они потребляются сами собой в качестве закуски. Lay's - очень популярная марка картофельных чипсов. Он предлагает различные чипсы, все с различным уровнем питания. Важно читать питательные этикетки каждого типа.
Преимущества
Хотя известно, что картофельные чипсы не являются полезными, есть и положительные стороны. Картофельные чипсы Lay's Classic не содержат консервантов и добавок. Порция этих чипсов в 1 унции не содержит холестерина, 1 г клетчатки, 9% калия и 10% витамина С. Они также содержат полезные полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, только 6% насыщенных жиров и не содержат трансжиров. На 7 процентов, натрий тоже не так высок. FDA объясняет, что 5 процентов или менее питательных веществ является низким, а 20 процентов или более считается высоким.
Отрицательных
На отрицательной стороне, порция 1 унции классических чипсов Lay's имеет 150 калорий. В соответствии с рекомендациями FDA, они также имеют 16% общего жира. Хотя маркетинг Lay советует потребителям есть больше одного, они могут захотеть ограничить количество, которое они на самом деле едят.
Ингредиенты
Ингредиенты чипсов Classic Lay удивительно просты. Они содержат только картофель, подсолнечное или кукурузное масло и соль. Сайт Lay утверждает, что в нем нет добавок и консервантов, что делает этот перекус не таким вредным для здоровья, как многие другие варианты.
Типы
Lay's предлагает множество сортов картофельных чипсов, включая «Барбекю», «Чеддер и сметана» и «Cajun Herb & Spice». Lay's предлагает сорт с низким содержанием натрия, с 4-процентным содержанием натрия, и легкий вариант с половиной калорий от обычного Lay's и без жира. У Lay's также есть "Натуральные" картофельные чипсы, которые утверждают, что сделаны из более натуральных ингредиентов и имеют морскую соль. Он также предлагает приготовленные в чайнике картофельные чипсы и печеные чипсы, которые выпекаются вместо жареных, для более здорового выбора, согласно веб-сайту компании.
Соображения
«Легкие» чипсы Lay's содержат меньше жира и меньше калорий, но содержат Olestra. Olestra был спорным в течение длительного времени. В 2004 году Центр науки в интересах общества предупредил, что Olestra вернулся к продукции Lay в этом многообразии, чье имя было изменено с спорное WOW! Разнообразие чипов, связанных с побочными эффектами Olestra. Центр утверждает, что FDA было отправлено более 20 000 сообщений о негативных последствиях Олестры, включая диарею и судороги.