Диета BRAT - бананы, рис, яблоки, тосты - десятилетиями использовалась для лечения диареи у детей. Хотя он больше не рекомендуется педиатрами, он может быть полезен для взрослых с легким случаем гастроэнтерита. Цель ограниченной диеты двоякая: остановить расстройство кишечника и избежать его обострения, раздражая желудок и кишечный тракт. Многие версии этой диеты требуют яблочного пюре вместо яблок, но сырые яблоки более эффективны из-за содержащегося в них пектина.
Факты о диарее
Диарея возникает либо из-за бактерий или вируса, либо из-за дисбаланса необходимой флоры в пищеварительном тракте. Это приводит к тому, что пища проходит через ваш кишечный тракт так быстро, что из нее не может всасываться жидкость. Симптомы и признаки включают частые, свободные движения кишечника, иногда сопровождающиеся судорогами и тошнотой. Диарея, как правило, не вызывает беспокойства, но если ее не лечить, она может привести к обезвоживанию организма.
Хлеб Факты
Для диеты BRAT требуется белый хлеб, а не цельнозерновой, с высоким содержанием клетчатки. Белый хлеб успокаивает боль в желудке, а крахмал в нем действует как связующий агент без клетчатки, которая бы способствовала выведению. Тосты обычно рекомендуются, но белый хлеб можно есть и без жареного. Не добавляйте масло, арахисовое масло или что-либо еще, что может усугубить проблему.
Факты о рисе
Рис был использован для лечения желудочно-кишечных жалоб на протяжении веков. Как и белый хлеб, белый рис содержит связующие крахмалы без целой клетчатки, что способствует удалению. При использовании риса для лечения диареи не смазывайте его маслом и не используйте какие-либо соусы или приправы. Цель состоит в том, чтобы связать и предложить калории и углеводы для энергии.
Предупреждения
Не следует придерживаться строгой диеты в течение более 24-72 часов без консультации с врачом. Если рассматриваемая диарея содержит кровь или не прекращается через три-пять дней, обратитесь к врачу.
