Диета Саут-бич - низкоуглеводная диета с тремя различными фазами. Фаза 1 требует двух перекусов каждый день. Поскольку фаза 1 более ограничена, чем другие стадии диеты, вы должны выбрать один из трех видов пищи, разрешенных на этой фазе. Если вам нужны эти закуски, когда вы на работе, некоторые из вариантов легко взять с собой и покушать во время перерыва или на рабочем месте.
белка
Белые закуски, такие как постное мясо и сыр, разрешены на первом этапе диеты Саут-бич Некоторые возможности включают небольшое количество вареной ветчины с сыром чеддер или проволоне или кусочек индейки или куриной грудки. Вы также можете съесть кусок или два из сыра или 1/2 чашки творога. Сваренное вкрутую яйцо работает как закуска, как и 1/2 чашки йогурта без сахара. Другой вариант - выпить стакан обезжиренного молока или соевого молока.
Теплые овощи
Вы можете съесть почти любой вид овощей в фазе 1 диеты Саут-бич, кроме крахмалистых, таких как картофель или кукуруза. Если вы можете разогреть некоторые овощи, возьмите маленькое блюдо из спаржи, черных бобов, масляных бобов, зеленых или восковых бобов или летней тыквы. Добавьте немного сыра и помидоров к черным бобам для мексиканского стиля.
Холодные овощи
Многие овощи делают отличные закуски, когда едят в прохладном или при комнатной температуре, и это может быть более удобным вариантом для рабочих дней. Порежьте брокколи, цветную капусту, сельдерей, огурцы, грибы или цуккини на свой выбор, и возьмите с собой овощи в небольшом пакетике или пластиковом контейнере. Стакан овощного сока является еще одним вариантом закуски для фазы 1.
орешки
Орехи также допускаются в качестве закуски в фазе 1 диеты Саут-бич. У вас может быть определенное количество орехов в день, и в рационе перечислены особенности для выбранного вами типа. Если вы хотите съесть миндаль, выпейте 15 сухих жареных миндалей в день. Такое же количество кешью, орехов пекан или грецких орехов будет разрешено в другой день. Фаза 1 диеты также позволяет ежедневно выбирать из четырех бразильских орехов, восьми орехов макадамии, 20 небольших арахисов или 30 сухих жареных фисташек.
