Нарезанная на холодные хлопья или съеденная прямо из пинты, порция клубники является низкокалорийным источником необходимых питательных веществ, особенно витамина С и марганца. Наполнение миски для завтрака или полдника свежей клубникой также может добавить хорошую дозу клетчатки в ваш ежедневный рацион, способствуя управлению весом и сытости.
Узнайте, как наполнить свою тарелку здоровой, богатой питательными веществами пищей, зарегистрировав свои приемы пищи в приложении MyPlate. Скачать сейчас, чтобы настроить диету сегодня!
Калории в Клубнике
В одной чашке цельной клубники содержится около 46 калорий, 11 граммов углеводов (3 грамма клетчатки и 7 граммов сахара) и менее одного грамма белка или жира.
Таким образом, если вы съедаете 1500 калорий в день, перекус на чашке сочных фруктов составляет всего 3 процента от общего количества вашего дня!
Клубника - твердый источник питательных веществ
Каждая чашка цельной клубники дает вам 84, 7 миллиграмма витамина С, что составляет около 94 процентов от вашей ежедневной рекомендуемой нормы. Как антиоксидант, витамин С помогает защитить ваш организм от воздействия свободных радикалов, которые являются молекулами, которые вырабатываются, например, при расщеплении пищи, которую вы едите, и при воздействии сигаретного дыма, согласно данным клиники Майо.
При содержании примерно 3 г клетчатки на порцию одна чашка клубники обеспечивает 12 процентов суточной рекомендуемой нормы питательных веществ. По данным Академии питания и диетологии, клетчатка, содержащаяся во многих фруктах и овощах, может помочь снизить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови. Не говоря уже о том, что клетчатка медленно усваивается и может помочь вам контролировать свой вес, дольше сохраняя насыщенность.
Клубника также является отличным источником марганца и обеспечивает около 24 процентов рекомендуемой суточной нормы питательных веществ. Марганец имеет решающее значение для развития костей и помогает вашему организму метаболизировать или перерабатывать аминокислоты, холестерин и углеводы, сообщает Harvard Health.