Ваш желудочно-кишечный тракт начинается во рту и проходит через все ваше тело как одна непрерывная система. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, или ГЭРБ, вызывает проблемы на верхнем конце, от рта и легких до желудка, в то время как синдром раздраженного кишечника, или СРК, характеризуется болью в животе, диареей и запором. При обоих состояниях здоровья симптомы могут быть вызваны и устранены путем исключения определенных продуктов из вашего рациона.
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь
ГЭРБ возникает, когда мышцы, которые удерживают пищу и жидкость в желудке, ослабевают, позволяя пищеварительной кислоте из желудка вымыться в пищевод. Когда возникает этот рефлюкс, кислота вызывает жжение, дискомфорт в груди и боль, которая усиливается, когда вы наклоняетесь или ложитесь. Горькая жидкость может вытекать к вашему горлу или достигать рта, вызывая хрипоту, кашель и, возможно, одышку. Диета GERD снижает вероятность возникновения рефлюкса, устраняя продукты, которые, как известно, вызывают проблему.
GERD Diet Guidelines
Вы можете продолжать есть свои любимые фрукты, овощи, зерновые и рыбу за редким исключением. Вы также можете насладиться молочными продуктами, мясом и птицей, но придерживайтесь нежирных или обезжиренных молочных продуктов и постного мяса, которые содержат 10 граммов жира или меньше на порцию. Диета GERD в основном заключается в том, чтобы избегать продуктов, которые вызывают у вас рефлюкс. Жирные и жареные продукты, как известно, вызывают ГЭРБ. Вам также может понадобиться ограничить или избежать острой пищи, лука, шоколада, мяты, цитрусовых, помидоров и томатных продуктов. Напитки, вызывающие рефлюкс, включают алкоголь, кофе, газированные напитки и цитрусовые соки.
Синдром раздраженного кишечника
У СРК много причин, но независимо от его происхождения симптомы одинаковы: боль в животе и изменение частоты стула, которые могут быть поносом, запором или и тем, и другим. Некоторые из тех же продуктов, которые вызывают ГЭРБ, могут также вызывать симптомы СРК. Общие рекомендации Информационной информационной службы по болезням желудочно-кишечного тракта рекомендуют избегать или ограничивать употребление продуктов с высоким содержанием жиров, молочных продуктов, алкоголя и кофеина.
