6 блюд, которые заставят вас влюбиться в кимчи

Оглавление:

Anonim

Острый, кислый и пикантный, кимчи - это гарнир со смелым вкусом, родом из Кореи. Он состоит из ферментированного перца чили и овощей, таких как капуста Напа. Звучит странно? Это фактически подвергается тому же самому процессу, который создает квашеную капусту и соленые огурцы укропа. И если вы никогда не пробовали, ваши вкусовые рецепторы (и ваша талия) ожидают удовольствия. Кимчи с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, которые могут помочь вашему телу чувствовать себя дольше. Он также полон пробиотиков, способствующих пищеварению, и даже помогает снизить уровень сахара в крови, что может помочь в потере веса. У нас есть шесть простых и вкусных способов съесть больше. А кто знает? Вы можете просто влюбиться в кимчи (если вы еще этого не сделали)!

Кредит: moggara12 / Adobe Stock

Острый, кислый и пикантный, кимчи - это гарнир со смелым вкусом, родом из Кореи. Он состоит из ферментированного перца чили и овощей, таких как капуста Напа. Звучит странно? Это фактически подвергается тому же самому процессу, который создает квашеную капусту и соленые огурцы укропа. И если вы никогда не пробовали, ваши вкусовые рецепторы (и ваша талия) ожидают удовольствия. Кимчи с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, которые могут помочь вашему телу чувствовать себя дольше. Он также полон пробиотиков, способствующих пищеварению, и даже помогает снизить уровень сахара в крови, что может помочь в потере веса. У нас есть шесть простых и вкусных способов съесть больше. А кто знает? Вы можете просто влюбиться в кимчи (если вы еще этого не сделали)!

1. Кимчи Пауэр Салат с эдамаме и киноа

Жажда зелени, но тошнит от стандартного салата Кобб или Цезарь? Сделайте салат кимчи вместо. Наша версия содержит богатую клетчаткой капусту и капусту Напа. Добавьте немного эдамамы, снижающей уровень холестерина, и слегка сладкого красного лука, который может помочь улучшить здоровье сердца. Квиноа дает салату вещество и полный спектр незаменимых аминокислот, которые имеют решающее значение для производства здоровых клеток. В завершение добавьте немного кунжутного масла, которое может помочь снизить уровень сахара в крови.

Предоставлено: Дженна Батлер

Жажда зелени, но тошнит от стандартного салата Кобб или Цезарь? Сделайте салат кимчи вместо. Наша версия содержит богатую клетчаткой капусту и капусту Напа. Добавьте немного эдамамы, снижающей уровень холестерина, и слегка сладкого красного лука, который может помочь улучшить здоровье сердца. Квиноа дает салату вещество и полный спектр незаменимых аминокислот, которые имеют решающее значение для производства здоровых клеток. В завершение добавьте немного кунжутного масла, которое может помочь снизить уровень сахара в крови.

2. Кимчи сальса

Добавьте тепло к своей сальсе, бросая в кимчи. Консервированные помидоры на вкус заметно отличаются от свежих помидоров и имеют более высокий уровень борьбы с раком ликопена. Но обязательно покупайте органические помидоры в банках без BPA. Приправьте соус свежей кинзой, которая может помочь уменьшить «плохой» холестерин, и соком лайма, который может помочь улучшить пищеварение. Этот соус имеет прекрасный вкус с мультизерновыми чипсами.

Предоставлено: Дженна Батлер

Добавьте тепло к своей сальсе, бросая в кимчи. Консервированные помидоры на вкус заметно отличаются от свежих помидоров и имеют более высокий уровень борьбы с раком ликопена. Но обязательно покупайте органические помидоры в банках без BPA. Приправьте соус свежей кинзой, которая может помочь уменьшить «плохой» холестерин, и соком лайма, который может помочь улучшить пищеварение. Этот соус имеет прекрасный вкус с мультизерновыми чипсами.

3. Чашечки из кимчи и куриного салата

Идеально подходит для вашего следующего блюда, салатные чашки так же легко сделать, как они быстро. Мы используем куриные грудки гриль без гормонов и антибиотиков, которые маринованы с богатым аминокислотами, кокосовым секретным соусом терияки с низким содержанием гликемии. Просто смешайте курицу-гриль с нарезанными огурцами, измельченной морковью и кимчи, а затем выкопайте смесь в салатные чашки Bibb.

Предоставлено: Дженна Батлер

Идеально подходит для вашего следующего блюда, салатные чашки так же легко сделать, как они быстро. Мы используем куриные грудки гриль без гормонов и антибиотиков, которые маринованы с богатым аминокислотами, кокосовым секретным соусом терияки с низким содержанием гликемии. Просто смешайте курицу-гриль с нарезанными огурцами, измельченной морковью и кимчи, а затем выкопайте смесь в салатные чашки Bibb.

4. Сиратаки с лапшой и миской тофу с кимчи

Эта миска с лапшой кимчи лопается с низкоуглеводной лапшой ширатаки. Лапша сделана из диетического волокна под названием глюкоманнан, которое помогает снизить уровень холестерина, способствует снижению веса и контролирует диабет. Его смешивают с обжаренными грибами, богатым белком тофу и, конечно же, кимчи. Покройте его сушеными водорослями, которые могут помочь поддерживать здоровую функцию щитовидной железы и предотвратить воспаление.

Предоставлено: Дженна Батлер

Эта миска с лапшой кимчи лопается с низкоуглеводной лапшой ширатаки. Лапша сделана из диетического волокна под названием глюкоманнан, которое помогает снизить уровень холестерина, способствует снижению веса и контролирует диабет. Его смешивают с обжаренными грибами, богатым белком тофу и, конечно же, кимчи. Покройте его сушеными водорослями, которые могут помочь поддерживать здоровую функцию щитовидной железы и предотвратить воспаление.

5. Осень Кимчи Слав

Возможно, лето подошло к концу, но это не значит, что веселые встречи должны прекратиться. Запустите гриль и попробуйте вкусную маринованную курицу или гамбургеры с этим кимчи в осеннем стиле. Вы даже можете добавить его в свой гамбургер! Арахис добавляет хруст и полезные для сердца мононенасыщенные жиры. И из всех овощей, в красной капусте есть одни из самых высоких уровней антиоксидантов, борющихся с болезнями. Свежее зеленое яблоко добавляет нотку осеннего аромата.

Предоставлено: Дженна Батлер

Возможно, лето подошло к концу, но это не значит, что веселые встречи должны прекратиться. Запустите гриль и попробуйте вкусную маринованную курицу или гамбургеры с этим кимчи в осеннем стиле. Вы даже можете добавить его в свой гамбургер! Арахис добавляет хруст и полезные для сердца мононенасыщенные жиры. И из всех овощей, в красной капусте содержится один из самых высоких уровней антиоксидантов, борющихся с болезнями. Свежее зеленое яблоко добавляет нотку осеннего аромата.

6. Вареные яйца с кимчи

Что происходит, когда вы комбинируете традиционные корейские ароматы с американской классикой? Магия! Вашим стандартным вареным яйцам дают серьезное преимущество с черными кунжутными семенами, борющимися с холестерином, здоровым кишечным греческим йогуртом, противовоспалительной горчицей и богатым пробиотиками кимчи. Подайте эту уникальную и вкусную закуску на следующем большом собрании.

Предоставлено: Дженна Батлер

Что происходит, когда вы комбинируете традиционные корейские ароматы с американской классикой? Магия! Вашим стандартным вареным яйцам дают серьезное преимущество с черными кунжутными семенами, борющимися с холестерином, здоровым кишечным греческим йогуртом, противовоспалительной горчицей и богатым пробиотиками кимчи. Подайте эту уникальную и вкусную закуску на следующем большом собрании.

Что вы думаете?

Вы пробовали кимчи раньше? Вам это нравится? Какой из этих рецептов вы бы попробовали? Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев ниже!

Кредит: dream79 / Adobe Stock

Вы пробовали кимчи раньше? Вам это нравится? Какой из этих рецептов вы бы попробовали? Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев ниже!

6 блюд, которые заставят вас влюбиться в кимчи