Часто легко игнорировать влияние природных или обычных соединений на ваше здоровье. Пищевая сода используется во всем, от чистящих средств до выпечки и лекарств. Для большинства людей это природное соединение является доброкачественным или даже полезным, но если вы беспокоитесь о своем кровяном давлении, возможно, пришло время подумать о том, как пищевая сода влияет на вас.
повышенное кровяное давление
По данным Национального института здравоохранения, высокое кровяное давление или гипертония затрагивает почти 50 миллионов американцев и является ведущим фактором в развитии инсульта, сердечного приступа, сердечной недостаточности и почечной недостаточности. Артериальное давление - это количество силы, которое кровь воздействует на ваши кровеносные сосуды. Избыток жидкости, сужение кровеносных сосудов и дополнительные области кровообращения могут вызвать повышение артериального давления.
Состав пищевой соды
Пищевая сода - бикарбонат натрия. Он состоит из натрия, водорода и углерода. Из этих трех элементов натрий вызывает особую озабоченность в отношении артериального давления. По данным Американской кардиологической ассоциации, 1 чайная ложка пищевой соды содержит 1000 мг натрия.
Влияние натрия на кровяное давление
Некоторые люди более чувствительны к воздействию натрия на кровяное давление, чем другие. Натрий и калий работают вместе, чтобы контролировать движение жидкостей между клетками. Вода имеет тенденцию следовать за натрием, который втягивает больше жидкости в циркуляцию, повышая кровяное давление. Это особенно верно для людей со сниженной функцией почек, которые более восприимчивы к воздействию пищевой соды на кровяное давление.
Источники бикарбоната натрия
Пищевая сода есть во многих хлебобулочных изделиях, включая хлеб, торты и пирожные; соединение также используется, чтобы сделать пузырь безалкогольных напитков. Он также может быть найден в антацидных препаратах, зубных пастах и даже в качестве незначительной части многих пищевых красителей. Совсем недавно пищевая сода стала лечебной добавкой для профилактики заболеваний мочевыводящих путей.
ДАШ Диеты
DASH означает диетические подходы к прекращению гипертонии. DASH способствует уменьшению ежедневного потребления натрия, в том числе в пищевой соде. Тем не менее, диета DASH также подчеркивает важность фруктов, овощей и цельного зерна, которые лучше снижают кровяное давление, просто снижая потребление натрия, отчасти потому, что диета увеличивает калий, который помогает сбалансировать воздействие натрия на кровяное давление.
Предупреждение
Всегда консультируйтесь с врачом, если вас беспокоит какой-либо аспект вашего здоровья. Не следует внезапно менять диету, не посоветовавшись ни с врачом, ни с лицензированным диетологом.