Пищевая сода - или бикарбонат натрия - традиционно используется для выпекания, очистки и уменьшения домашних запахов. Но не все знают, что бикарбонат натрия можно принимать при мышечных спазмах или болезненности.
Мышечная болезненность и усталость являются результатом накопления молочной кислоты и общего повреждения мышечных волокон. В то время как есть несколько дорогих добавок, которые утверждают, что уменьшают или даже устраняют болезненность мышц, вы можете использовать пищевую соду для мышечной боли.
Бикарбонат натрия и молочная кислота
Во время физической активности организм вырабатывает молочную кислоту, которая повышает уровень кислотности в мышцах и кровеносных сосудах. Пищевая сода, смешанная с водой, создает щелочной раствор, который помогает буферизовать уровень кислотности в крови и мышцах.
В результате молочная кислота вытягивается из мышечных клеток, в результате чего кислотно-щелочной баланс или уровень pH мышц и крови возвращаются к равновесию. Кроме того, прием пищевой соды до и во время физической активности может помочь продлить накопление молочной кислоты.
Кто выиграет?
Не каждый должен использовать пищевую соду для мышечной боли. Бегуны, в том числе спринтеры и спортсмены на выносливость, в течение десятилетий использовали пищевую соду в качестве буфера молочной кислоты. Другие спортсмены, которые могут рассмотреть возможность использования пищевой соды, включают пловцов, гребцов и триатлонистов.
Несмотря на многочисленные преимущества при болях в мышцах, все еще существует потенциал для нескольких негативных побочных эффектов. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать пищевую соду для мышечных болей - бикарбонат натрия может взаимодействовать со многими лекарственными препаратами, согласно данным клиники Майо.
Это эффективно?
Уменьшая болезненность мышц с помощью пищевой соды, вы сможете улучшить свои общие показатели. Согласно небольшому исследованию, опубликованному в июне 2015 года _Journal of the International Society or Sports Nutrition_, прием бикарбоната натрия перед тренировкой улучшил показатели высокоинтенсивных упражнений у 13 тренированных спортсменов-мужчин.
Исследование пришло к выводу, что преимущества пищевой соды во время упражнений включают стабилизацию pH крови, повышение порога накопления молочной кислоты в крови и снижение уровня воспринимаемой нагрузки.
Действовать с осторожностью
Спортсмены регулярно контролируются и проверяются на наличие различных запрещенных веществ. По состоянию на 2019 год пищевая сода не запрещена крупными организациями, такими как НФЛ, НБА, НХЛ, MLB или NCAA, но эти правила могут быть изменены.
Всегда консультируйтесь с руководящим органом относительно правил допинга. Хотя пищевая сода может быть законной в вашем спорте, есть несколько потенциально вредных побочных эффектов.
Прием внутрь большого количества пищевой соды может привести к токсичности. В июльском тематическом исследовании 2016 года, представленном _Western Journal of Emergency Medicine_, у пациента развилась геморрагическая энцефалопатия - кровотечение в мозге - после приема большого количества пищевой соды.
Симптомы токсичности бикарбоната натрия могут включать боль в животе, тошноту и рвоту. Реже это состояние может также вызывать неврологические симптомы, такие как усталость, судороги, непроизвольные движения глаз, кома или даже смерть. Обязательно сообщите своему врачу, если вы по какой-либо причине употребляете пищевую соду.
