Вам может быть известно о диетах для злаков, которые включают в себя употребление исключительно или в основном мисок с хлопьями для завтрака и молоком, чтобы похудеть. Ни одна пища не будет волшебным образом сжигать жир, но есть веские причины, по которым замена нескольких блюд на тарелку с хлопьями может помочь вам усечь.
Чаевые
Использование хлопьев для похудения не является сумасшедшим понятием, но вы не можете жить здоровым долгое время. Лучше, чтобы каша была лишь частью вашего плана по снижению веса, а не единственной вещью, которую вы едите.
Диета для злаков для здоровья и веса
Обзор, опубликованный в сентябрьском выпуске журнала « Прогресс в питании» за 2014 год, нашел очень или вполне убедительные доказательства того, что зерновые хлопья с высоким содержанием клетчатки могут улучшить функцию кишечника и снизить риск диабета. Регулярное употребление сухих завтраков также было связано с меньшим риском избыточного веса или ожирения.
Большинство зерновых обогащены несколькими витаминами и железом; например, небольшая коробка с отрубями емкостью 1, 76 унции (50 грамм) содержит всего 150 калорий, но обеспечивает 25 процентов суточной нормы (DV) тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6 и витамина B12, а также 30 процентов DV железа и 10 процентов витамина D.
По данным Министерства сельского хозяйства США, порция 6 унций молока с низким содержанием жира (2 процента) вместе с миской с хлопьями снизит риск дефицита кальция, поскольку в нем содержится 220 миллиграммов минерала (по данным NIH, мужчины и женщины в возрасте 19-50 лет должны есть 1000 мг в день).
Одна или две чаши в день, не более
Стоит отметить, что авторитетные производители зерновых не поощряют употребление в пищу исключительно зерновых и молока, так как это очень ограниченная диета, а такие ограниченные диеты вредны для здоровья.
Например, диета Special K способствует обмену завтраком и обедом на миску каши, но при этом ест обычный обед, а также фрукты и овощи и другие закуски, контролируемые калориями. Эта диета имеет некоторую исследовательскую поддержку: небольшое исследование с участием 30 человек, опубликованное в сентябрьском выпуске журнала Journal of Nutrition and Health Sciences, опубликовало в 2015 году, что люди, находящиеся на схеме, потеряли вес и жир, а также уменьшили размер талии.
Исследование также показало, что 14-дневное употребление пищи, в основном, Special K, было эффективным мотиватором для долгосрочного снижения массы тела. Зерновые диеты могут быть привлекательными, потому что вам нужно принимать меньше решений о еде, но, вероятно, не стоит делать их более двух недель подряд.
Не будь злоумышленником
Не попадитесь в ловушку наливания себя больше, чем рекомендуемый размер порции крупы (сначала рекомендуется взвешивание, чтобы не перескочить).
Попробуйте использовать маленькую миску, так как вам будет легче иметь миску, которая выглядит полной, а не наполовину пустой. Исследование, проведенное в феврале 2014 года в журнале «Педиатрия», показало, что дети потребляли на 52% больше хлопьев, когда им подавали его в большую чашу.
