Типичная диета для бодибилдинга рассчитана на увеличение мышечной массы и силы; белки, углеводы и жиры тщательно сбалансированы, а обработанные и жареные продукты сведены к минимуму. Когда едят умеренно, сухой жареный арахис может быть использован в дополнение к диете для бодибилдинга. Удобная закуска, арахис может помочь успокоить ваши муки голода, а также внести необходимый белок и полезные жиры. Покусывание на несоленый жареный арахис поможет вам избежать потребления ненужного натрия.
Основы
При 213 калориях на чашку, примерно столько же калорийных вложений, сколько на 16 унций. В банке, не содержащей диеты, сухой жареный арахис не содержит холестерина и транс-жиров и содержит 8, 6 г белка, 7, 9 г углеводов и около 3 г клетчатки. Хотя содержание жира высокое и составляет 18, 1 г, только 2, 5 г из них являются нежелательными насыщенными жирами; остальное - это полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, необходимые для правильной работы суставов и питания растущих мышц. Арахис также полезен из-за высокого содержания клетчатки, что может создать чувство сытости и предотвратить употребление нездоровой пищи. Согласно Bodybuilding.com, исследования показали, что люди, которые ежедневно перекусывают арахисом, обычно не превышают рекомендованную суточную калорийность.
Полезные ископаемые
Из-за высокого содержания различных необходимых минералов сухой жареный арахис является особенно хорошей закуской для бодибилдеров. Чашка арахиса обеспечивает почти 20 мг кальция, необходимого для роста и развития костей, а также 64, 2 г магния, который играет ключевую роль в выработке как аэробной, так и анаэробной энергии. Bodybuilding.com отмечает, что даже небольшой дефицит магния может снизить метаболическую эффективность во время тренировок. Та же чашка арахиса также богата калием, предлагая значительные 240, 2 миллиграмма. Это примерно две трети суммы, предоставляемой небольшим бананом; бананы славятся своим высоким содержанием калия. Согласно 24-часовому фитнесу, у спортсменов, которые интенсивно тренируются и сильно потеют, может быть больше потребности в калии; этот важный минерал необходим для поддержания здорового кровяного давления.
цинк
Чашка арахиса также содержит 1, 2 мг цинка, или примерно 10 процентов от рекомендуемой дневной нормы. В дополнение к поддержанию надлежащей функции иммунной системы, цинк имеет жизненно важное значение для создания белков, создания ДНК и запуска ферментов. Слишком много цинка, однако, может поднять уровень разрушительных свободных радикалов, вырабатываемых в вашем организме. Вы можете гарантировать, что вы получаете достаточно цинка безопасно, получая его из диетических источников, таких как арахис. «24 часа Фитнес» отмечает, что 100 г (около трех щедрых) сухих жареных арахисов обеспечивают 22 процента рекомендуемой суточной нормы цинка.
Ниацин
Чашка сухого жареного арахиса содержит около 5 мг ниацина или витамина B-3. Этот водорастворимый витамин B-комплекса необходим для более чем 50 процессов в организме, включая выделение энергии из углеводов и жиров. Он также играет ключевую роль в метаболизме белка, выработке гормонов, образовании эритроцитов и контроле холестерина. Наиболее важным соображением для бодибилдеров является то, что ниацин, который контролирует уровень сахара в крови, необходим для выработки энергии, необходимой для тяжелых тренировок.