Фенхель придает пище вкус солодки, а также иногда используется в растительных средствах для облегчения пищеварения и минимизации симптомов колики. Однако перед употреблением большого количества семян фенхеля посоветуйтесь с врачом, поскольку это может быть небезопасно для всех.
Побочные эффекты
Фенхель может сделать вашу кожу более чувствительной к солнцу, что в некоторых случаях может привести к солнечному отравлению. Это также может вызвать кожные реакции, и молодые девушки, которые использовали фенхель, могут с большей вероятностью преждевременно развить грудь, согласно Drugs.com. Выбирайте семена фенхеля вместо масла фенхеля, потому что масло иногда вызывает судороги и галлюцинации.
Лекарственные взаимодействия
Фенхель может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, препятствуя их правильному метаболизму. Медицинский центр Нью-Йоркского университета Лангоне рекомендует принимать ципрофлоксацин и другие фторхинолоновые препараты по крайней мере за два часа до или после фенхеля или, желательно, вообще избегать фенхеля, если вы используете один из этих антибиотиков. Это потому, что неясно, исключит ли реакция между приемом этих веществ реакцию.
Потенциальные противопоказания
Безопасность использования фенхеля для детей младшего возраста и людей с заболеваниями почек или печени не была четко определена. Беременные женщины должны избегать укропа, который может вызвать менструацию и вызвать выкидыш. Хотя некоторые кормящие матери используют фенхель, чтобы увеличить приток молока, неясно, является ли это безопасным или эффективным.
Концерны Эстраголе
Фенхель содержит вещество под названием эстрагола, которое было связано с опухолями в исследованиях на животных. Это не обязательно означает, что фенхель небезопасен для людей, потому что он содержит много других веществ, которые могут противостоять эффекту, согласно статье, опубликованной в «Доказательной комплементарной и альтернативной медицине» в 2012 году. определить, действительно ли семена фенхеля, используемые в типичных дозах растительного лекарственного средства, действительно повышают риск развития рака у людей.
