Поваренная соль содержит около 2000 мг натрия на чайную ложку. Слишком большое или слишком малое потребление соли во время беременности может отрицательно повлиять на уровень натрия. Как и в случае с другими питательными веществами, беременным женщинам нужно больше натрия, чем небеременным женщинам. Хотя чрезмерное употребление поваренной соли может быть вредным, вы должны быть уверены, что удовлетворяете потребности своего тела. Поговорите с врачом о количестве натрия, которое подходит для вашей конкретной ситуации.
Задержка жидкости и отек
Отек, также известный как отек, на ваших ногах, лодыжках, ногах и руках - нормальная часть беременности. Это происходит потому, что ваше тело увеличивает выработку жидкости, что очень важно, особенно в последние недели беременности. Употребление слишком большого количества соли может усугубить отек. Не ограничивайте употребление соленых закусок, но старайтесь не выходить за рекомендуемые пределы, что может означать, что вы не добавляете в свою тарелку дополнительную столовую соль.
Нарушение развития почек
Исследование, опубликованное в «Американском журнале физиологии - физиологии почек» в 2011 году, показало, что слишком много или слишком мало соли во время беременности может повлиять на развитие почек. В исследовании беременных крыс кормили рационом с низким, средним или высоким содержанием соли. У каждой из крыс оценивали развитие и функцию почек, а также артериальное давление. У тех, чьи матери употребляли низкое и высокое содержание натрия, были менее развитые почки и более высокое кровяное давление.
Потеря кальция и преэклампсия
Высокое потребление натрия увеличивает количество кальция, выводимого из организма. По данным Института Линуса Полинга, на каждые 2, 3 грамма натрия, которые отфильтровывают ваши почки, от 24 до 40 миллиграммов кальция поступает в мочу для выведения. Снижение уровня кальция в организме может увеличить вероятность развития гипертонии, вызванной беременностью. Это высокое кровяное давление, которое может привести к развитию преэклампсии, опасного состояния, характеризующегося сильным отеком и белком в моче, которые могут перерасти в судороги и преждевременные роды.
Риски Слишком Маленького Натрия
Во время беременности многие гормоны выше нормы. Один гормон, в частности, влияет на натрий в вашем организме; это прогестерон. Высокие уровни прогестерона повышают содержание натрия в моче, а это означает, что ваше тело удерживает меньше этого необходимого минерала. Уменьшение потребления натрия может привести к изменению баланса жидкости, что нарушает здоровье матери и ребенка. Во время беременности вашему организму требуется больше жидкости для вашего тела и ребенка. Без достаточного количества натрия вы не сможете сохранить необходимое количество жидкости. Анализ питания во время беременности в «Американском журнале клинического питания» в 2003 году также показал, что женщинам на диете с низким содержанием натрия во время беременности не хватает общего питания. Исследования показывают, что, когда беременным женщинам предписывается ограничивать потребление натрия, они также ограничивают белок, кальций и калории - три основных элемента здоровой диеты для беременных. Хотя вы не должны ограничивать потребление соли в своем рационе, вы также не должны увеличивать потребление поваренной соли. Регулярной, хорошо сбалансированной диеты должно быть достаточно, чтобы обеспечить потребность натрия в вас и вашем ребенке.
