Сладкий картофель известен как один из самых полезных овощей, что делает его естественным выбором для детей. Они наполнены питательными веществами, такими как витамины А и С, а также бета-каротин, а после приготовления они достаточно мягкие, чтобы их можно было смешать с различными консистенциями для начинающих детей. Дайте младшему ребенку, от 6 до 9 месяцев, пюре из сладкого картофеля. Ребенок в возрасте от 9 до 12 месяцев может начать использовать свои пальцы, чтобы съесть маленькие кусочки натурально вкусного и мягкого сладкого картофеля.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Тщательно вымойте внешнюю поверхность сладкого картофеля. Сладкий картофель, как правило, большой, поэтому можно приготовить достаточно пюре или кусочков на несколько приемов пищи. Пюре из сладкого картофеля хорошо замерзает, поэтому вы можете испечь несколько бататов заранее для будущих блюд.
Шаг 3
Очистите кожу от сладкого картофеля, обнажив мякоть оранжевого цвета. Хорошо промыть, затем нарезать сладкий картофель на однородные куски. Если вы планируете пюре из печеного сладкого картофеля, приготовьте кусочки размером от одного до двух дюймов. Если вы кладете кусочки в пищу для пальцев, порежьте их достаточно маленькими для того, чтобы ваш ребенок мог легко с ними обращаться, чтобы они не задыхались - размером с кусочек банана.
Шаг 4
Выложите кусочки сладкого картофеля на противень. Слегка сбрызните 1 чайной ложкой оливкового масла на каждую нарезанную картошку. Поставить в разогретую духовку. Время выпекания будет зависеть от толщины ваших кусков, поэтому планируйте от 20 до 40 минут, часто проверяя. Нажмите вилкой на кусок и выньте кастрюлю из духовки, когда несколько кусков легко разбить.
Шаг 5
Пюре сладкий картофель с формулой, грудное молоко, другие протертые фрукты и овощи или йогурт для детей младшего возраста. Кухонный комбайн быстро превращает мягкое овощное пюре в гладкое пюре для детей от 6 до 9 месяцев. Замораживайте неиспользованные порции в лотках для кубиков льда, затем храните детское питание в кубиках до шести месяцев в морозильной камере.
Шаг 6
Подавайте маленькие кусочки сладкого картофеля, если ваш ребенок достаточно взрослый, чтобы прокормить себя. Поскольку сладкий картофель естественно сладкий, вам не нужно приправлять овощи. Запеченные ломтики сладкого картофеля отлично подходят как для еды, так и для закусок - храните их в холодильнике от трех до пяти дней и нагревайте по мере необходимости.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Щетка
Овощечистка
Оливковое масло
Противень
