Витамин А доступен в различных формах, включая ретинол, ретинилацетат и ретинилпальмитат. Витамин А измеряется как в международных единицах (обычно сокращенно МЕ), так и в микрограммах. Витамин А является жирорастворимым витамином, поэтому передозировка более вероятна, чем при использовании водорастворимых витаминов. Следовательно, знание того, как преобразовать измерение ретинилпальмитата из МЕ в микрограммы, может оказаться полезным при определении дозировки витаминной добавки.
Шаг 1
Определите количество пальмитата витамина А в таблице фактов питания.
Шаг 2
Умножьте количество пальмитата витамина А в МЕ на 0, 55, чтобы определить количество в микрограммах. Например, 100 МЕ пальмитата витамина А эквивалентно 55 мкг.
Шаг 3
Проверьте свою работу, разделив количество микрограмм пальмитата витамина А на его эквивалентное количество в МЕ. Коэффициент будет 0, 55, если вы правильно конвертировали МЕ в микрограммы. Например, если вы определили, что 200 МЕ пальмитата витамина А эквивалентны 110 мкг, вы должны проверить свою работу, разделив 110 мкг на 200 МЕ. Коэффициент составляет 0, 55, что означает, что 110 мкг пальмитата витамина А фактически эквивалентны 200 МЕ пальмитата витамина А.
