Готовить замороженные фрикадельки легко, даже если вы не разморозили их в первую очередь. В большинстве случаев вы покупаете их уже полностью приготовленными, поэтому все, что вам нужно сделать, это разогреть их. Вы можете разогреть их несколькими способами.
Готовим замороженные фрикадельки
Готовите ли вы замороженные фрикадельки в духовке с соусом барбекю или готовите замороженные фрикадельки в соусе маринара, главное - убедиться, что они нагреты до конца и безопасны для употребления. Их можно приготовить за 12 минут или меньше, и это отличный способ быстро приготовить здоровую еду. Кроме того, они уже выдержаны, поэтому вам не нужно ничего добавлять.
Вы можете подавать их на ужин со спагетти вместо говяжьего фарша, чтобы приготовить мясной соус. Вы можете приготовить свои собственные фрикадельки в домашних условиях, использовать их для изготовления шведских фрикадельок, добавить их в пиццу или подавать в качестве закуски на вечеринке.
Чтобы приготовить замороженные фрикадельки в соусе маринара на плите, разогрейте сковороду на среднем огне. Добавить фрикадельки в один слой и варить до готовности.
Чтобы приготовить их в мультиварке, добавьте их одним слоем на дно кастрюли. Добавьте любые желаемые соусы по рецепту, которому вы следуете. Накрыть крышкой и готовить в течение часа; затем уменьшите до минимума и готовьте еще три часа или пока не нагреется.
Согласно Службе безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, все оставшиеся продукты, приготовленные в мультиварке, должны храниться и охлаждаться в течение двух часов.
Готовим замороженные фрикадельки в духовке
Выпекать фрикадельки от 10 до 12 минут или пока они не нагреются. При использовании конвекционной печи выпекайте 8-10 минут. Когда закончите, выньте из духовки и покройте соусом для барбекю. При желании поставьте обратно в духовку на две-три минуты, чтобы запекать соус с фрикадельками. Подавать с зубочистками.
Сырые готовые котлеты
Вы можете купить готовые фрикадельки уже замороженными. Многие продуктовые магазины несут их уже полностью приготовленными, поэтому все, что вам нужно сделать, это нагреть их до конца. Если вы загляните в мясной отдел, вы также можете найти готовые фрикадельки, которые сыры, но готовы к приготовлению.
Как правило, эти фрикадельки не заморожены, но если вы не готовы их готовить в ту ночь, Министерство здравоохранения и социальных служб США (DHHS) заявляет, что вы можете оставить их в холодильнике на пару дней или заморозить оттаивать и готовить позже. Обычно готовится из говяжьего фарша, вы также можете найти их из говяжьего фарша или смеси мяса
При приготовлении этих фрикадельок готовьте, пока они не достигнут внутренней температуры 160 F, если они сделаны из говядины или свинины, и 165 F, если они сделаны с курицей или индейкой, в соответствии с рекомендациями DHHS. Вы можете приготовить их в духовке, в мультиварке или на плите.
Если готовите сырые фрикадельки из замороженного, увеличьте время приготовления на 50 процентов. Внимательно следите за температурой, так как общее время приготовления будет зависеть от размера фрикадельки.
