Термин инфекция относится к росту вредных организмов в организме. В ответ на инфекцию ваша иммунная система пытается защитить себя и вызывает такие симптомы, как боль, лихорадка, отек, кожная сыпь и зуд. Распространенные формы включают респираторные инфекции, такие как бронхит, насморк и синусит, инфекции мочевыводящих путей и дрожжевые инфекции. В дополнение к медикаментозному лечению некоторые продукты могут улучшать заживление и предотвращать ухудшение симптомов.
жидкости
Жидкости способствуют увлажнению и могут помочь организму вывести токсины, связанные с инфекцией, через мочу. Ценные источники жидкости включают воду, обезжиренное молоко, фруктовые и овощные соки, травяной чай, свежие фрукты и овощи, желатин и супы на основе бульона. Клюквенный сок, который обеспечивает жидкость и защитные питательные вещества, также может помочь уменьшить симптомы инфекции мочевыводящих путей, согласно медицинскому центру Университета Мэриленда. Регулярно употребляйте клюквенный сок и / или другие жидкости для достижения наилучших потенциальных результатов. Охлажденное молоко, вода, молочные коктейли и смузи, а также замороженные фруктовое мороженое и фрукты могут помочь уменьшить боль и воспаление, вызванные инфекциями верхних дыхательных путей и бронхов.
Орехи и семена
Орехи и семена содержат большое количество полезных жиров и питательных веществ, включая селен и витамин Е. Согласно исследованию, опубликованному в «Journal of Nutrition» в мае 2007 года, недостаток селена и витамина Е был связан с усилением воздействия вирусной инфекции. Таким образом, увеличение потребления обоих питательных веществ может помочь улучшить ваши симптомы. Орехи и семена, особенно богатые селеном и витамином Е, включают бразильские орехи, миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, смешанные орехи и фундук. Масла, такие как подсолнечное масло, и ореховые масла, такие как миндальное и арахисовое масло, также содержат значительные количества. Поскольку жиры способствуют усвоению питательных веществ, употребляйте в пищу орехи и / или семена вместе с другими полезными для здоровья продуктами.
Рыбы
Рыба является одним из главных пищевых источников селена. Жирная рыба, такая как лосось, тунец альбакор, сельдь, озерная форель, камбала, палтус и скумбрия, также содержит омега-3 жирные кислоты - полезные жиры, которые способствуют положительной функции мозга и здоровья сердца и могут уменьшить воспаление, связанное с мочевыводящими путями и другими инфекции. Как богатая белком пища, рыба также способствует восстановлению тканей и функционированию иммунной системы. Поскольку насыщенные жиры могут усугублять воспаление, чаще всего используйте полезные для сердца методы приготовления пищи, такие как выпечка, жарка на пару и приготовление на пару.
Йогурт и Кефир
Йогурт и кефир - это кисломолочные продукты, которые обеспечивают ценное количество белка, питательных веществ и пробиотиков - здоровых или «дружественных» бактерий, связанных с улучшением пищеварения. По данным системы здравоохранения Мичиганского университета, пробиотики могут помочь в лечении инфекций, включая вагинит и хронические дрожжевые инфекции. Для максимальной пользы от пробиотиков выбирайте йогурт и кефир, в которых в качестве ингредиентов указаны «живые активные культуры», такие как lactobacillus acidophilus или bifidobacterium.
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи являются основными источниками антиоксидантов - питательных веществ, которые повышают способность вашего организма защищать себя от инфекций и болезней. В то время как все сорта дают свои преимущества, красочные фрукты, такие как ягоды, помидоры и цитрусовые, а также овощи, такие как сладкий перец, брокколи, листовая зелень и кабачки, как правило, содержат больше всего антиоксидантов. Наслаждайтесь фруктами и овощами самостоятельно или в качестве питательного дополнения к смузи, супам, салатам и другим блюдам.
