Гиперкальциемия - это состояние, при котором уровень кальция в крови превышает норму. Гиперкальциемия может быть результатом паращитовидных желез, заболеваний надпочечников или заболеваний почек. Потребление чрезвычайно высоких количеств кальция в рационе также может способствовать гиперкальциемии. Управление основными состояниями здоровья может лечить гиперкальциемию, согласно данным Национального института здравоохранения. Может также потребоваться ограничение диеты, чтобы избежать пищевых источников кальция и витамина D.
молочные продукты
Молочные продукты, включая молоко, сыр и йогурт, содержат много кальция и могут привести к гиперкальциемии, если употреблять их в очень больших количествах. Развитие гиперкальциемии от употребления слишком большого количества молока называется молочно-щелочным синдромом. Ограничение количества молочных продуктов в рационе может помочь регулировать уровень кальция в крови.
Морепродукты
Витамин D является одним из веществ, которое наряду с паратиреоидными гормонами регулирует уровень кальция в организме человека. Несколько видов морепродуктов богаты витамином D, поэтому следует избегать гиперкальциемии. Всемирно самая здоровая пища, онлайн-ресурс по питанию, сообщает, что лосось, креветки и треска обеспечивают значительную часть рекомендуемых суточных доз витамина D и, возможно, должны быть ограничены, чтобы снизить уровень кальция в крови.
Зелень
Приготовленная зелень богата кальцием, и, возможно, ее следует избегать до устранения гиперкальциемии. Зелень репы, вареный шпинат, зелень капусты и капуста богаты кальцием. Одна чашка шпината весит 244 мг на порцию, в соответствии с самой здоровой пищей мира.
яйца
Людям с высоким содержанием кальция в крови может потребоваться ограничить потребление яиц. Одно вареное яйцо содержит около 23 международных единиц (МЕ) витамина D. Выпечка, содержащая яйца, также может быть ограничена. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем корректировать свою диету для лечения гиперкальциемии.