Omaha Steaks - семейный бизнес, специализирующийся на мясных продуктах высшего сорта. На веб-сайтах компании говорится, что они производят нестандартные разрезы для международного распространения. Отбивные из свиной отбивной из Омахи отправляются без костей и замораживаются. У вас есть возможность использовать духовку или гриль, чтобы приготовить мясо. Начиная с 2011 года, выбор свинины включает в себя поднос с дополнительными стенками или бекон в беконе.
Шаг 1
Положите замороженные свиные отбивные на тарелку и поставьте их в холодильник на ночь, чтобы разморозить.
Шаг 2
Выньте отбивные из упаковки и приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Разогрейте гриль, духовку или жаровню, в зависимости от того, как вы решили приготовить котлеты. Установите гриль на высокую или духовку на 400 градусов по Фаренгейту.
Шаг 4
Вставьте термометр для мяса в центр отбивной. Как только внутренняя температура достигает 150 градусов по Фаренгейту, мясо готово. Запекание в духовке займет около 25-30 минут. Если вы используете жаровню или гриль, поверните котлеты через 6 минут, чтобы приготовить каждую сторону.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Поваренная соль
Перец
Термометр для мяса
Чаевые
Внимательно прочитайте инструкцию по приготовлению, когда получите свиные отбивные. Методы для каждого продукта могут отличаться. Например, Omaha Steaks не рекомендует готовить свиные отбивные в беконе в духовке.
