Сытность печеных бобов, а также их низкая стоимость делают гарнир популярным блюдом на семейных торжествах и кулинарных встречах. Запеченные бобы изготавливаются из темно-синих бобов, которые богаты клетчаткой, фолатом, фосфором и кальцием. Когда вы приготовите для толпы и у вас останется печеная фасоль, заморозьте партию, чтобы сэкономить на следующий день.
Шаг 1
Дайте запеченным бобам остыть до комнатной температуры перед замораживанием. Замораживание бобов в горячем состоянии может привести к расширению контейнера и его поломке.
Шаг 2
Положите бобы и соус в прочную герметичную емкость. Пластиковое или керамическое блюдо работает лучше, чем пластиковый пакет. Оставьте немного места в верхней части контейнера, называемого головным помещением, на случай, если контейнер расширится в морозильной камере.
Шаг 3
Покройте любые кусочки свинины, если вы используете мясо в запеченных бобах, соусом, прежде чем закрывать контейнер. Соус защищает мясо от высыхания в морозильной камере.
Шаг 4
Напишите дату на контейнере. Запеченные бобы могут безопасно оставаться в морозильной камере в течение примерно шести месяцев, прежде чем их вкус и текстура будут нарушены.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Герметичные контейнеры
Ручка
Чаевые
Готовя запеченные бобы с нуля, готовьте их до тех пор, пока они не станут мягкими - подумайте аль денте, как для запеченного блюда из макарон. Запеченные консервированные бобы могут стать мягкими и мягкими при размораживании.
