Гриль - это полезный способ готовить овощи, улучшая их натуральный вкус. Если погода не позволяет вам готовить на улице, вам не нужно ждать до следующего солнечного дня, чтобы приготовить продукт так, как вам хочется. Кастрюли на гриле - это тяжелые, рифленые сковороды, которые позволяют жарить на плите, не беспокоясь об угле, пропане или неблагоприятных погодных условиях.
Шаг 1
Вымойте ассортимент овощей под прохладной проточной водой, не выбрасывая поврежденных или поврежденных.
Шаг 2
Нарежьте овощи на кусочки, отбросив жесткие концы и стебли.
Шаг 3
Замочите нарезанные овощи в миску с холодной водой примерно на 10-15 минут. Это помогает им оставаться влажными и не дает им высохнуть на гриле.
Шаг 4
Разогрейте гриль на среднем огне, пока овощи замачиваются.
Шаг 5
Распылите на гриль легкое покрытие антипригарным разбрызгивателем перед тем, как положить на него овощи.
Шаг 6
Периодически переворачивайте овощи, пока они готовят с помощью шпателя. Овощи могут быть покрыты растительным или оливковым маслом, но это не обязательно, если вы стремитесь сделать это как можно более здоровым.
Шаг 7
Гриль овощи на 10 минут, проверяя их на нежность с помощью вилки. Выньте овощи из гриля и приправьте по вкусу, когда они станут нежными, но плотными.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Сковорода-гриль
Нож
миска
Пищевой спрей
шпатель
Чаевые
Отварить спаржу, картофель и морковь за две-три минуты до гриля.
