Водяное голодание влечет за собой питье только воды. Соковое голодание более разрешающее, включает в себя фрукты и овощи в соковой форме. Водные посты не дают питания, в то время как соковое голодание предлагает некоторые калории, витамины, минералы и антиоксиданты. Оба вида постов должны проводиться в течение коротких периодов времени, если это вообще необходимо.
Обзор поста
Доктор Элсон Хаас, доктор медицинских наук, автор книги «Диета для детоксикации», говорит, что на протяжении веков голодание использовалось для лечения ряда заболеваний, а также для удаления токсинов из организма. Что касается общего состояния здоровья, то в «Руководстве по здоровью семьи» Гарвардской медицинской школы говорится, что организм способен самостоятельно справляться с нагрузкой на окружающую среду и токсичными элементами. Руководство предполагает, что вместо того, чтобы следовать постам или другим режимам детоксикации, здоровые люди едят питательную пищу, получают достаточное количество воды, занимаются спортом, спят и регулярно проходят медицинские осмотры, чтобы оставаться здоровыми.
Водяное голодание
Леон Чейтоу, врач-натуропат, предлагает не более 48 часов поститься на воде быстро. Он отмечает, что люди с заболеваниями, пониженным иммунитетом или расстройствами пищевого поведения не должны поститься, а также люди, принимающие рецептурные лекарства, не должны находиться под наблюдением экспертов. Чайтов рекомендует пить не менее литра - чуть более 4 чашек - и не более 3 литров - около 12 чашек - воды каждый день во время голодания.
Сок Поста
Исследование, опубликованное в августе 2005 года в «Журнале дополнительной и нетрадиционной медицины», показало, что семидневный прием сока в медицинских учреждениях улучшал здоровье пациентов с несколькими хроническими заболеваниями. Пост состоял из менее чем 350 калорий сока в день. Но голодание и строго низкокалорийные диеты испытывают недостаток белка, жирных кислот и других жизненно важных питательных веществ, и они также могут привести к увеличению веса после того, как голодание закончится, поскольку организм изо всех сил пытается восстановить свой нормальный уровень метаболизма.
Соображения
Chaitow рекомендует проводить пост в выходные или другое «время простоя». Это особенно относится к посту воды, который будет длиться всего пару дней; семидневный сок, подобный тому, который упоминается в «Журнале дополнительной и альтернативной медицины», также идеально подходит, если он вообще необходим, во время отдыха. Однако во многих случаях использование здоровых привычек, подобных тем, которые предлагаются в «Руководстве по здоровью семьи» Гарварда, эффективно для поддержания здоровья без голода.