Обезвоживание может случиться с кем угодно, а в некоторых случаях это может стать неотложной медицинской помощью, требующей госпитализации. До недавнего времени не было хорошего способа быстро обезвоживать сильно обезвоженного человека. С разработкой пероральных регидратационных солей эффективная и быстрая регидратация стала возможной. Эти соли работают, потому что их формула основана на глубоком понимании физиологии желудочно-кишечного тракта. В отличие от распространенного мнения, спортивные напитки не очень полезны для регидратации опасно обезвоженного человека.
дегидратация
Обезвоживание происходит в результате приема или потери слишком большого количества жидкости. Рвота и диарея являются частыми причинами; как и у здорового человека. Легкое обезвоживание может вызвать головокружение и замешательство. Более серьезное обезвоживание может вызвать летаргию, кому и смерть. Если вы сильно обезвожены, вам, возможно, придется обратиться в больницу для регидратации. В менее серьезных случаях домашняя регидратация работает нормально. В любом случае соли для пероральной регидратации являются хорошим вариантом для регидратационной терапии.
О пероральных регидратационных солях
Вообще говоря, оральная регидратационная терапия состоит из солей и жидкостей, вводимых перорально для регидратации обезвоженного человека. Мы принимаем их как должное сегодня, но еще 50 лет назад их не было. По данным ЮНИСЕФ, методика пероральной регидратационной терапии была разработана бангладешскими исследователями в ответ на периодические эпидемии холеры в их стране и других странах региона; Жертвы холеры умерли не из-за инфекций как таковых, а потому, что у них была неконтролируемая диарея и они потеряли большое количество жидкости, которую до развития пероральной регидратационной терапии невозможно было эффективно пополнить.
Поглощение соли
Принцип, лежащий в основе пероральной регидратационной терапии, достаточно прост: когда у человека диарея, жидкость проходит через кишечник слишком быстро, чтобы всасываться обычным образом. Однако кишечник имеет на своей поверхности «котранспортер натрия-глюкозы», белок, который намного лучше поглощает соль в присутствии глюкозы. Растворы для пероральной регидратации просто обеспечивают правильное сочетание соли, воды и глюкозы, чтобы абсорбция соли была максимальной, говорят Стивен и Дженнифер Фридман в «Экстренной медицине Тинтиналли».
Осмолярность и гидродинамика
Осмолярность - это измерение, которое описывает концентрацию веществ в жидкости, которые способны оказывать воздействие на эту жидкость. Чем выше осмолярность, тем больше силы, приложенной к жидкости, так что, если раствор с высокой осмолярностью находится рядом с раствором с низкой осмолярностью, жидкость будет перемещаться из раствора с низкой осмолярностью до тех пор, пока оба раствора не будут иметь одинаковую осмолярность. Это имеет практические последствия для жидкостей, всасываемых в ваш кровоток: если жидкости в вашем кишечнике более осмотически активны, чем ваша кровь, они будут втягивать в них жидкость, что приведет к дальнейшему обезвоживанию организма. Соли для пероральной регидратации работают, потому что они осмотически довольно близки по составу к вашей крови; по этой причине, когда они попадают в ваш кровоток, они остаются там, и вы быстро восстанавливаетесь.
Почему спортивные напитки терпят неудачу при сильном обезвоживании
Предыдущее обсуждение транспортных белков и динамики жидкости должно помочь вам понять, почему спортивные напитки, которые принято считать хорошими регидратационными растворами, не очень эффективны при лечении людей с тяжелой дегидратацией. Согласно Freedmans, баланс сахара в соли в большинстве спортивных напитков резко смещен в сторону сахара. Поэтому, когда вы пьете спортивный напиток, вы можете поглощать немного соли, но вы также вводите большое количество другого осмотически активного вещества - сахара - который не усваивается при отсутствии дополнительной соли и который всасывает больше жидкости в кишечник, ухудшая ваше обезвоживание.
